Ανάκληση σαλαμιού αέρος από τον ΕΦΕΤ

12:30 26/6/2014 - Πηγή: NewPost

Την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε σαλάμι διαπίστωσε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο τακτικού ελέγχου στην επιχείρηση ΑΛΛΑΝΤΟΠΟΙΙΑ ΙΩΒ – ΘΩΜΑΣ & ΦΛΩΡΑ ΜΑΛΑΚΑΣΗ Ο.Ε. και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων.