Μελιτζανοκεφτέδες με σπέσιαλ σάλτσα ντομάτας

Ψήνουμε τις μελι­τζά­νες στο φούρνο ολό­κλη­ρες και κρα­τάμε τη σάρκα τους. Τις στραγ­γί­ζουμε καλά, πιέ­ζον­τας τες με την παλάμη μας ώστε να απο­βάλ­λουν τα υγρά τους όσο πιο καλά γίνετε.
Keywords
Τυχαία Θέματα