Μοσχάρι γιουβέτσι:Κυριακάτικη παράδοση

09:00 24/8/2014 - Πηγή: NewPost

Κόβουμε το κρέας σε μερίδες ,το πλένουμε και το βάζουμε στην γάστρα ή σε πυρίμαχο σκεύος ή ταψί. Πλένουμε τις ντομάτες , καθαρίζουμε την εξωτερική φλούδα και τις περνάμε από το μπλέντερ (αν χρησιμοποιήσουμε ντοματάκι κον κασέ απλά το διαλύουμε στο μπλέντερ ελαφρώς),τις προσθέτουμε στο κρέας