Πεντανόστιμα μπιφτέκια ψαριού στο φούρνο

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζετε τα φιλέτα του μπακαλιάρου, σε άφθονο αλατισμένο νερό, για 8 - 10 λεπτά. Τα στραγγίζετε και, όταν κρυώσουν τόσο ώστε να μπορείτε να τα πιάσετε, τα κομματιάζετε καλά, αφαιρώντας τυχόν κόκαλα και δέρμα.
Keywords
Τυχαία Θέματα