Τούρτα μαρέγκα με 2 κρέμες

08:20 16/3/2015 - Πηγή: NewPost
Για να φτιάξετε σπιτική μαρέγκα βάζετε σε μεταλλικό μπολ 5 ασπράδια αυγών με 300 γρ. ζάχαρη. Τα χτυπάτε με το σύρμα σε μπεν μαρί μέχρι να ασπρίσουν και να αποκτήσουν παχύρρευστη υφή. Μεταφέρετε τη μαρέγκα στο μίξερ και χτυπάτε για 15΄ μέχρι να γίνει σφιχτή.
Keywords
Τυχαία Θέματα