Η συνταγή της ημέρας: Ψαρονέφρι γεμιστό με μοτσαρέλα

08:11 6/11/2021 - Πηγή: E-Typos

Ψαρονέφρι παγιάρ προτείνει ο Πέτρος Συρίγος για το τραπέζι του Σαββάτου. Όπως εξηγεί, μάλιστα, παγιάρ σημαίνει φιλέτο χοιρινό ή μοσχαρίσιο, ανοιγμένο στα τρία και μετά χτυπημένο ανάμεσα σε μεμβράνες για να γίνει όσο το δυνατό πιο λεπτά και έτσι να ψηθεί γρήγορα και να παραμείνει ζουμερό. Υλικά 2 φιλέτα χοιρινό...

The post Η συνταγή της ημέρας: Ψαρονέφρι γεμιστό με μοτσαρέλα appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Ψαρονέφρι,psaronefri