Tηγανίτες πατάτας
Ένα πολύ εύκολο καθημερινό φαγητό
Υλικά
4-5 μέτριες πατάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 αυγά
4 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές ψιλοκομμένη μαντζουράνα ( ή δυόσμο )
Λάδι για το τηγάνισμα
Γιαούρτι για το σερβίρισμα, ή ντιπ γιαουρτιού
Εκτέλεση
Τρίβουμε τις πατάτες και το κρεμμύδι σε πολύ ψιλό τριφτή. Στύβουμε πολύ καλά για να φύγουν τα υγρά.
Βάζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλος σκεύος και ρίχνουμε
Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι για να κάψει και ρίχνουμε με ένα κουτάλι το μείγμα μας και το πατικώνουμε με μία σπάτουλα για να κάνουμε την τηγανίτα μας λεπτή.
Τηγανίζουμε και από τις 2 πλευρές μέχρι να γίνουν χρυσοκόκκινες και τραγανιστές. Ανάλογα με το τι μας αρέσει, μπορούμε να τις φτιάξουμε μικρές ή μεγάλες πολύ λεπτές ή λιγότερο λεπτές.
Πηγή: tasty-day.gr
The post Tηγανίτες πατάτας appeared first on Aixmi.gr - Ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο - Έκτακτη επικαιρότητα.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Πάσχα: Τι καιρό θα κάνει το Πάσχα-Πότε κλείνουν τα σχολεία
- Δεν θα το πιστεύετε! Δείτε ποιος πασίγνωστος ηθοποιός πήγαινε με άντρες επι πληρωμή και έκλεβε τάφους
- Φρικτός θάνατος για 18χρονη - Την σκότωσε το κινητό της το οποίο εξερράγη ενώ μιλούσε
- ΤΩΡΑ: Εν ώρα υπηρεσίας τροχονόμος έπαθε ανακοπή καρδιάς στο Σύνταγμα
- Δείτε Πρώτοι το Σωστό Survivor Spoiler: Απίστευτη Ανατροπή – Αυτοί είναι Τελικά οι Μεγάλοι Νικητές Σήμερα.
- Παναθηναϊκός - Ερυθρός Αστέρας (Live)
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Μαχαιρώματα στην Μάρνης! Αποκλειστικές Εικόνες
- Survivor - Αυτό είναι το πλάνο που "άναψε φωτιές" στους τηλεθεατές και προκάλεσε χαμό στα social media - ΒΙΝΤΕΟ
- Καλεντερίδης : Τρεις εστίες έντασης που πυροδοτούν και ερμηνεύουν την τουρκική επιθετικότητα – Να γιατί έγινε… λύκος ο Ερντογάν
- Φρικτός θάνατος για 18χρονη - Την σκότωσε το κινητό της το οποίο εξερράγη ενώ μιλούσε
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Aixmi
- Καλλιάνος: Θα «τρελαθεί» ο καιρός την Πέμπτη-Χιόνια και καύσωνας
- Τα Σκόπια έστειλαν σχέδιο συμφωνίας για το όνομα
- Novartis-«Μπουρλότο» στην Προανακριτική-Έφυγε όλη η αντιπολίτευση
- Αυτοκίνητο παρέσυρε τον Βουλγαράκη στο κέντρο τής Αθήνας
- Tηγανίτες πατάτας
- Τα 2/3 των κατοίκων του πλανήτη έχουν κινητό τηλέφωνο
- Συμβούλιο Επικρατείας: Άκυρες οι αλλαγές τού Φίλη στα Θρησκευτικά
- Τελευταία Νέα Aixmi
- Tηγανίτες πατάτας
- Καλλιάνος: Θα «τρελαθεί» ο καιρός την Πέμπτη-Χιόνια και καύσωνας
- Τα 2/3 των κατοίκων του πλανήτη έχουν κινητό τηλέφωνο
- Τα Σκόπια έστειλαν σχέδιο συμφωνίας για το όνομα
- Αυτοκίνητο παρέσυρε τον Βουλγαράκη στο κέντρο τής Αθήνας
- Συμβούλιο Επικρατείας: Άκυρες οι αλλαγές τού Φίλη στα Θρησκευτικά
- Novartis-«Μπουρλότο» στην Προανακριτική-Έφυγε όλη η αντιπολίτευση
- Ευτυχώς υπάρχει και ο Κανάκης, όχι μόνο η σαβούρα των ριάλιτι
- Καμμένος: Η Τουρκία λειτουργεί με λογικές «Εξπρές του Μεσονυχτίου»
- Πάνος Καμμένος: Η Τουρκία λειτουργεί με λογικές «Εξπρές του Μεσονυχτίου»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Δείτε Πρώτοι το Σωστό Survivor Spoiler: Απίστευτη Ανατροπή – Αυτοί είναι Τελικά οι Μεγάλοι Νικητές Σήμερα.
- “Βόμβα” ΣτΕ: Αντισυνταγματική η ρύθμιση Φίλη για το μάθημα των Θρησκευτικών [video]
- Survivor: Η Ξένια Ξαναχτυπά και «Καρφώνει» «Υπήρχε Συμπαίκτης μου που Μόλις Ερχόταν η Κάμερα..»
- Καλεντερίδης : Τρεις εστίες έντασης που πυροδοτούν και ερμηνεύουν την τουρκική επιθετικότητα – Να γιατί έγινε… λύκος ο Ερντογάν
- Μπορούμε να βοηθήσουμε τα παιδιά μας να επιλέξουν «σωστούς» φίλους;
- Δείτε ποια ΙΧ διανύουν έως 1000 χιλιόμετρα με μόλις 55 ευρώ!
- Φρικτός θάνατος για 18χρονη - Την σκότωσε το κινητό της το οποίο εξερράγη ενώ μιλούσε
- Λαμία: Παρκάρισμα που δεν έχετε ξαναδεί [photo]