Είναι να μην καμαρώνεις αυτή την πατρίδα;
“Ήθελα να ζήσω πεντακόσια χρόνια και πάλι δεν θα φτάναν για να χαρώ την ζωή”.
Το φωνάζει, με το χαμόγελο να σκίζει το ταλαιπωρημένο, πιο πάνω από ογδόντα χρόνια, δέρμα του.
Ο Μανώλης Χατζησπάνης, μάγειρας στο πανηγύρι της Αγίας Άννας στον Αφιάρτη Καρπάθου.
Εκεί που ό,τι παλεύει να σβήσει ο “Καλλικράτης”, τη μικρή κοινότητα, ανάβει στο φτερό, στο όνομα μιας κοινής μας συνεύρεσης.
Μαγειρεύει, ο κυρ Μανώλης, φροντίζει άοκνα για όλους όσοι βρέθηκαν και φέτος στη Χάρη της.
Δεν είναι για λίγο μαϊδί, (για το χρήμα), ούτε και φαίνεται θρήσκος που να κόβει φλέβες,
Στην διαδρομή του θυμάται πως το νησί του απελευθερώθηκε και με τα δικά χέρια του, αγράμματος μα δε στάθηκε σε φωστήρες.
Μας καμαρώνει, μα τι λέξη κι αυτή στις μέρες μας!
Από νωρίς, λοιπόν, μαζεύεται κόσμος σε τέτοια ξομονάστηρα, μετά τη λειτουργία, όλοι μαζί, γνωστοί και άγνωστοι, στρώνονται σε μακρόστενα τραπέζια, τα μεγάλα καζάνια έχουν κατσικίσιο ντόπιο κρέας και πιλάφι, σαλατικά, σαρδέλες, ντόπιο τυρί με λευκό κρύο κρασί που καταντά εθισμός.
Μόλις από-φάνε οι καλεσμένοι, εμείς όλοι, οι μουσικοί γυρνούν στο γρήγορο, στο τσάκισμα του πάνω χορού. Εκεί είναι που έμπειροι μα και ανίδεοι δίνουν ψυχή και καρδιά στην παρέα.
Τα μάτια του ταξιδιώτη, του τουρίστα, γεμάτα θαυμασμό φανερώνουν τους λόγους που επέλεξαν αυτόν τον τόπο, την Ελλάδα, για να περάσουν εδώ, τις πιο σημαντικές ημέρες του χρόνου τους.
Ούτε που φαινόταν το φεγγάρι και έβλεπες πιο καλά από πανσέληνο, τόσο φωτισμένη αυτή η νύχτα.
Όλοι εμείς που ζούμε στην πρωτεύουσα τα βλέπουμε και τα θαυμάζουμε, μιλάμε με στόμφο και ψάχνουμε τις δύσκολες λέξεις για το πιο απλό, την συνύπαρξη, την προσφορά, τον μοιραία κοινό χωροχρόνο που μας δένει και τον γεμίζουμε εμπόδια.
Στρατηγικές, Μνημόνια, τεχνικές μάνατζμεντ και κινήσεις χαμηλού ή υψηλού ρίσκου.
Χρόνια ολόκληρα άνθρωποι σαν τον Μανώλη Χατζησπάνη μαζεύονται αθόρυβα, ξενυχτούν για να προσφέρουν, ο καθένας ό,τι και όπως μπορεί.
Προσφορά, σαν τον σγουρό βασιλικό που στα σοκάκια που περνώ τις νύχτες δεν έχει σε τίποτε να ζηλέψει από τον άλλον τον αθάνατο, ο σγουρός ξέρει, είναι λίγα τα ψωμιά του, ας νιώθει πως το φθινώπορο θα του κόψει τα φτερά.
Εμείς πάλι, μάθαμε να μιλάμε για το αντίτιμο, να δυσπιστούμε στην προσφορά και να γράφουμε για τον εθελοντισμό σαν να πρόκειται για διδακτορική διατριβή Ολυμπιακών Αγώνων.
Φυσικά και κάποιοι επιτήδειοι στο όνομά του (εθελοντισμός) να στήνουν τρελά πανηγύρια κονόμας, αναζητώντας τα κορόιδα.
Αυτή η καθημερινότητα, όμως, δεν έχει πατέρα, είναι ορφανή, αλλά είναι η μάνα της διαδρομής μας, τόσο που την ξεχνάμε, και αναζητούμε εκείνα που ποτέ δεν μας ταίριαξαν.
Αν στη μεγάλη πόλη χάνεις το κουράγιο σου, αν δεν βλέπεις το αναμμένο φως και το τούνελ δείχνει να έχει τέρατα και δράκους η παρακάτω γωνιά, βγες μπρ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Βάσεις 2012: πώς θα διαμορφωθούν φέτος. Εκτιμήσεις
- Σοκ στους επιστήμονες της Nasa: Το 97% του πάγου της Γριλανδίας έλιωσε μέσα σε τέσσερις μέρες
- Τραπέζι μπιλιάρδου με ένα μυστικό [PICS]
- Με αυτους θα σωσεις την ελλαδα αντωνη;
- Τραγικο δυστυχημα στο πηλιο...
- Κοντά στην εξαγορά της ΑΤΕ η Πειραιώς
- Νεκρός 32χρονος μοτοσικλετιστής στα Χανιά
- Το Πειθαρχικό καλεί την Ειρήνη Νικολοπούλου
- Σαν τα στραγάλια έπαιρνε τα εκατομμύρια από την Πειραιώς η Αρετή Τσοχατζοπούλου. Καταλάβατε γιατί δεν τολμούν να στείλουν δικαστικούς στις τράπεζες;
- [Μαγειρική] Κρέπες με τόνο και τυρί κρέμα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Aixmi
- Τελευταία Νέα Aixmi
- Είναι να μην καμαρώνεις αυτή την πατρίδα;
- Κύπρια υπουργός «κατσαδιάζει» τροϊκανή
- «Πάρτε τα ακίνητα που έχω», λέει η κόρη του Άκη
- Και δασκάλα στο κύκλωμα που έκλεινε ακόμη και συμβόλαια θανάτου από τις φυλακές
- Ο Νίκος Σίμος επικεφαλής της ΕΡΤ – Επιστρέφει στο ΔΣ ο Τζόνυ Καλημέρης
- Υπονομευτής της Ελλάδας ο Ρέσλερ (και οι όμοιοί του) καταγγέλλει ο Σαμαράς
- Εκλογή Γραμματέα τώρα στη ΝΔ; Περάστε αργότερα...
- Τριπλό γερμανικό χτύπημα στην Ελλάδα
- «Έγραψα τη «Μαρκίζα» εντελώς μεθυσμένος ένα απόγευμα…»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Εντοπισμός κολυμβητή σε δυσχερή θέση στον Άγιο Κωνσταντίνο
- Καλοκαίρι χωρίς summer hits δε γίνεται!
- Τι κρύβει η βεντέτα δύο οικογενειών στο Τυμπάκι
- Λαζόπουλος: "Είχα προβλήματα στη Γερμανία εξαιτίας της σάτιράς μου για τη Μέρκελ" (ΒΙΝΤΕΟ)
- Ο Κίμων, παράτησε το Mercedes του πάνω στο πεζοδρόμιο...
- Μ. Γλέζος: Μακριά από τη δημοσιότητα, οικοδομείται η εξουσία του λαού
- Επιπλεον περικοπες σε συνταξεις, κοινωνικα επιδοματα, εφαπαξ
- Τι βρισκεται πισω απο τα σεναρια για νεα αναδιαρθρωση του ελληνικου χρεους
- Ο πανικός ανεβάζει το θερμόμετρο στην Ευρώπη