3.500 κομμάτια Μηλίνας και άπειρους ήχους Γκάϊντας στην Κίρκη

11:20 19/8/2017 - Πηγή: ΕΡΤ

Πάνω από 3.500 χιλιάδες κομμάτια της παραδοσιακής θρακιώτικης πίτας «Μηλίνα» μοιράστηκαν στην γιορτή Μηλίνας και Γκάϊντας που έλαβε χώρα χθες στον οικισμό Κίρκη, στα όρια μεταξύ των νομών Ροδόπης και Έβρου.΄

Ο Σεβαμσιώτας Παντελεήμων και Πρόεδρος Ρούλα ΚαΐκαΤο ζεύγος Δημήτρη-Ευαγγελίας Ρίζου και η ΡΟύλα Καΐκα

Το παρόν τους έδωσαν ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης ΜΑρωνείας και Κομοτηνής, Παντελεήμων, ο Βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ Έβρου Δημήτρης Ρίζος με τη σύζυγό του Ευαγγελία και αυτοδιοικητικοί

και υπηρεσιακοί φορείς του Έβρου.
Την γιορτή διοργανώνει πάνω από 20 χρόνια ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κίρκης με μεγάλη επιτυχία, σε μια προσπάθεια να ανταμώσουν οι γενιές-μεγαλύτερες και μικρότερες ηλικίες -και να συσφιχθούν οι σχέσεις. Να μάθουν οι νεότεροι για την ιστορία και την παράδοση του χωριού και να χαρούν οι κάπως μεγαλύτεροι με τα νειάτα να χορεύουν τους παραδοσιακούς χορούς!
Σε όλους τους παρευρισκόμενους μοιράστηκε η Μηλίνα, για την οποία οι γυναίκες του χωριού προετοιμάζονται εδώ και 15 μέρες.

Πρόκειται για μια πεντανόστιμη πίτα, με γάλα αυγά, τυρί, ρύζι, σε φύλλο χειροποίητο, η οποία ψήνεται στα κάρβουνα και από τις δύο μεριές! Ήταν τόσο νόστιμη που οι ντόπιοι έλεγαν πως είναι γλυκιά σαν μέλι και από κει προέρχεται η ονομασία της «Μελίνα-Μηλίνα».

Ωστόσο οι εκδηλώσεις του συλλόγου δεν θα εξαντληθούν στην πίτα και στους ήχους της παράδοσης που σκόρπισε η «Εβρίτικη ΖΥγιά» το παραδοσιακό συγκρότημα. Την Κυριακή θα γίνουν ορεινές διαδρομές μήκους 8 χλμ και πιο μικρές, στο πανέμορφο δάσος που αγκαλιάζει την…Μάγισσα Κίρκη!
Οι συμμετοχές μπορεί να γίνονται δεκτές και μία ώρα πριν την έναρξη των αγώνων, το απογευματάκι της Κυριακής. Για πρώτη φορά δοκιμάζεται το εγχείρημα και φαίνεται πως θα έχει επιτυχία και θα θεσμοθετηθεί, καθώς πάνω από 150 ενδιαφερόμενοι δήλωσαν συμμετοχή.
Δεν αποκλείεται να γίνουν και ποδηλατικές διαδρομές που κι αυτές σιγά σιγά θα θεσμοθετηθούν.

Τον επισκέπτη της Μάγισσας Κίρκης τον περιμένει μια έκπληξη στην χωριό, με μια πολύ όμορφη θρακιώτικη γωνιά που αναπαριστά το θρακιώτικο σπίτι και πάντα κοντά την Ελληνική σημαία!

Χορηγός προβολής ήταν η ΕΡΤ Κομοτηνής και Νέας Ορεστιάδας.