Αμύνταιο: Νέοι άνθρωποι ασχολούνται με την παραγωγή αποξηραμένου ροδάκινου

11:12 12/2/2019 - Πηγή: ΕΡΤ

Στην παραγωγή αποξηραμένου ροδάκινου προχώρησε μια ομάδα νέων αγροτών από το Μανιάκι και το Φαράγγι του Δήμου Αμυνταίου με τη δημιουργία συνεταιρισμού με την επωνυμία ΒΟΚΕΡΙΑΣ 551 Ορεινά φρούτα.

Όπως ανέφερε σε συνέντευξη του στην ΕΡΤ Φλώρινας ο υπεύθυνος του συνεταιρισμού κ. Σάββας Κουρτπαρασίδης η ιδέα ξεκίνησε πριν τρία χρόνια από τρεις νέους ανθρώπους που θέλανε να παραμείνουν στην περιοχή τους να ασχοληθούν με τον πρωτογενή τομέα και να προωθήσουν το ροδάκινο της περιοχής που τα τελευταία χρόνια έχει πληγεί τόσο από

το εμπάργκο όσο και από τη χαμηλή τιμή που το αγοράζουν οι έμποροι.

«Βάλαμε την ιδέα, τη καλή διάθεση και το μεράκι για τη δουλειά μας, την περιοχή μας και το προϊόν μας» τόνισε ακόμα ο κ. Κουρτπαρασίδης «και δημιουργήσαμε αυτόν το συνεταιρισμό που σήμερα φτάνει τα 28 μέλη με τα 20 να είναι ενεργά και να προωθούμε το ροδάκινο του Αμυνταίου πέραν των ορίων της Βόρειας Ελλάδας και της Ελλάδας γενικότερα». Υπογράμμισε τέλος πως σύντομα θα δημιουργηθεί και ένας Σύλλογος Γυναικών που σε συνεργασία με τον συνεταιρισμό θα προωθούν το ροδάκινο και σε άλλες παραλλαγές όπως γλυκά κουταλιού, μαρμελάδα κ.α.»

www.ert.gr