Ένα ταξίδι, μια κουζίνα | Μεξικό
15:07 25/4/2021
- Πηγή: ΕΡΤ
| Μεξικό
τη γιορτή των ψαράδων του Σαν Ογκουστινίλο ως το Μεξικό, περνώντας από τις αγορές της Οασάκα, οι δύο μας ταξιδευτές ανακαλύπτουν την ιστορία της χώρας μέσα από τα πιάτα της, από την προέλευση των γηγενών ως τις ισπανικές επιρροές. Αλλά κυρίως, όλη τη γενναιοδωρία ενός περήφανου λαού που ανύψωσε αυτή τη διασταύρωση σε τέχνη… μαγειρική!
(Διαθέσιμο έως 10/5/2021)
Η κουζίνα των Αζτέκων, κοτόπουλο με σοκολάτα, φαγητό από πλανόδιους και γκουακαμόλε
Στο Μεξικό, μία από τις σπάνιες κουζίνες που έχει καταγραφεί ως παγκόσμια κληρονομιά από την UNESCO, με παραδοσιακό γεύμα α λα γαλλικά… Μόλις φτάνουν στο Χίκο, η Μαρίν και ο Λουί ξεκινάνε έναν πραγματικό γαστριμαργικό μαραθώνιο ! Από
Γεύματα:
Στο σπίτι της Ρόσα και του Γκαμπριέλ, ανακαλύπτοντας την προϊσπανική κουζίνα του Χίκο
Στο σπίτι της Ελίζαμπθ, που έχει πάθος με τις ταυρομαχίες
Στις αγορές της Οασάκα, της γαστριμαργικής πρωτεύουσας της χώρας
Στο σπίτι του Φερνάντο, στο Μεξικό στο σπίτι του βασιλιά του γκουακαμόλε
Το άρθρο Ένα ταξίδι, μια κουζίνα | Μεξικό εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.
Keywords
κουζινα, μεξικο, ταξιδι, κοτοπουλο, σοκολατα, unesco, ert, ert.gr, αρθρο, φαγητο, κουζινες, παθος, πιατα, σπιτι, αγορες, γιορτη, unesco
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θανατηφόρο τροχαίο στη Γαύδο: Δεν ήταν ζευγάρι η Κορίνα με τον 40χρονο – Πως καταρρίπτεται το «λυμένο χειρόφρενο» | Video
- Έφυγε από τη ζωή γνωστός σχεδιαστής μόδας στα 59 του χρόνια
- Τέλος στο κυνήγι από την Εφορία για το χρήμα που βγαίνει από τα σεντούκια
- Νάξος: Δεν πίστευαν στα μάτια τους... Συγκλονίστηκαν όταν σήκωσαν τα δίχτυα (pics)
- Ο Ολυμπιακός στην European Super League. Πρωταθλητής ο Άρης…
- Ινδονησία: Βρέθηκε το υποβρύχιο - Νεκρά και τα 53 μέλη του πληρώματος
- Κούβελας εμβόλιο: SOS για την Astrazeneca – Ποιοι να μην εμβολιαστούν
- Παραιτείται ο πρωθυπουργός της Αρμενίας Νικόλ Πασινιάν
- Ινδική μετάλλαξη: Η ανακοίνωση του ΕΟΔΥ για το 2ο κρούσμα στην Ελλάδα
- ΑΣΕΠ: 50 προσλήψεις στο υπουργείο Εξωτερικών - Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Ένα ταξίδι, μια κουζίνα | Μεξικό
- 25Απρ2021 – 14:00 – Δελτίο Ειδήσεων
- Σε τεντωμένο σχοινί οι σχέσεις Τουρκίας – ΗΠΑ μετά την ιστορική αναγνώριση της Γενοκτονίας των Αρμενίων
- Δεύτερο κρούσμα της ινδικής μετάλλαξης στην Ελλάδα – Εν αναμονή της ανακοίνωσης του ΕΟΔΥ
- Πότε πληρώνονται συντάξεις, επιστρεπτέα προκαταβολή και Δώρο Πάσχα
- 25Απρ2021 – ΕΡΤ Σαββατοκύριακο
- Κ. Μπακογιάννης στην ΕΡΤ: Παλεύουμε για καθαρές γειτονιές και δημόσιος χώρους που ενώνουν και δεν διχάζουν
- Αναταράξεις στην Τουρκία μετά την αναγνώριση της γενοκτονίας των Αρμενίων από τις ΗΠΑ
- Tο ωράριο λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων της Αττικής για την εορταστική περίοδο του Πάσχα
- Bοήθεια από τις ΗΠΑ στην Ινδία για αντιμετώπιση της πανδημίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η σπόντα της Γερμανού στον Τσουρό: «Υπάρχουν φήμες ότι φεύγεις» (Video)
- Ο Φαμπιάνο έγινε... Καμίνσκι!
- Κορωνοϊός – Σιγκαπούρη: Μόλις 30 οι νεκροί – Μηδέν κρούσματα από Σεπτέμβριο – Πώς τα κατάφερε
- Χειροπέδες σε δυο «ποντικούς» έβαλε η ΕΛ.ΑΣ. στο Ηράκλειο της Κρήτης
- Έτσι θα γυρίσουν οι μαθητές στα θρανία
- «Καταιγίδα» πληρωμών τις επόμενες μέρες: Ποιοι πάνε ταμείο
- Live Chat ΠΑΟΚ-Παναθηναϊκός
- Βάνα Μπάρμπα: «Όταν πρωτοβγήκε η Μαρία Κορινθίου με έπιασε η καρδιά μου, λέω πάει, καταστράφηκα»
