Εορδαία: To καλάθι του χειμώνα με άγρια φρούτα γεμίζουν οι «Σπορίτες»
13:40 24/9/2020
- Πηγή: ΕΡΤ
Το καλάθι τους γεμίζουν το διάστημα αυτό οι «Σπορίτες της Δυτικής Μακεδονίας», συλλέγοντας από τη φύση καρπούς, όπως άγρια μήλα, αχλάδια, γκόρτσια, το στυφό άγριο μύρτιλο, τον κράταιγο και το κυνόροδο, τα οποία στη συνέχεια επεξεργάζονται, αποξηραίνουν και αποθηκεύουν για τον χειμώνα, είτε παρασκευάζοντας ροφήματα, είτε χρησιμοποιώντας τα ως υλικά για να αποκτήσουν γεύση τα πιάτα τους.
Οι άγριοι καρποί, πέραν της αποξήρανσης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, λικέρ, απεριτίφ, ακόμη και ως συνοδευτικά με γιαούρτι, ακόμη και παγωτό.
Οι
ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ-ΣΥΝΤΑΞΗ: Μαίρη Κεσκιλίδου
www.ert.gr
Keywords
φρουτα, παγωτο, ΕΡΤ, ert, κοζανη, εδρα, αγορα, αγριο, αχλαδια, γευση, γιαουρτι, διαστημα, λαχανικα, λικερ, μηνες, πιατα, ροφηματα, συνεχεια, συνταξη, φθηνα, φυση, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός – Ραγδαίες εξελίξεις: Μήνυμα Μητσοτάκη στον ελληνικό λαό το απόγευμα – Τι ΔΕΝ θα πει
- Έρχεται νέα κακοκαιρία, πότε αλλάζει ο καιρός
- Δείκτης στην γενική αίματος δείχνει τριπλάσιο κίνδυνο θανάτου από κοροναϊό
- Κορονοϊός: Στις 18:00 τα νεα μέτρα για την Αττική απο τον Πρωθυπουργό
- Ζανέτ Τσίπρα: «Όποιος έχει θέμα με τη γραμμή, να παραιτηθεί»
- Σοκ σε σχολείο στο Σουφλί: Έπεσε από τη στέγη μαθητής που μετείχε στην κατάληψη
- Αποφάσεις στον ΠΑΟ μετά τον αποκλεισμό – Τρία κορυφαία ονόματα στο «στόχαστρο»
- Εδώ εντοπίστηκε η γιάφκα – αποθήκη με όπλα και εκρηκτικά στο Κουκάκι – Δείτε φωτογραφίες
- Διάγγελμα Μητσοτάκη στις 6 το απόγευμα για τον κοροναϊό
- Κίνα: Ο ιδρυτής του γίγαντα του εμφιαλωμένου νερού γίνεται ο πλουσιότερος άνθρωπος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Πτολεμαΐδα: Τριήμερο Διεθνές Συνέδριο Γενικής Χειρουργικής
- Ανακαλύφθηκε η «Αχίλλειος πτέρνα» του κορονοϊού; Τι λέει ο καθηγητής του Παν/μίου Northumbria Σ. Μόσχος στην ΕΡΤ
- Σέρρες: Σφοδρή σύγκρουση τρακτέρ με αυτοκίνητο
- Ενημέρωση του κυβερνητικού εκπροσώπου Στ. Πέτσα
- Για εξαπάτηση των νησιωτών στο θέμα του ΕΝΦΙΑ των επιχειρήσεων κάνει λόγο ο βουλευτής Ν. Σαντορινιός
- Αναστολή για ένα έτος του τέλους συνδρομητικής τηλεόρασης
- Πανμαθητική κινητοποίηση – Ζητούν μέτρα προστασίας – 200 σχολεία υπό κατάληψη (video)
- Σε αυστηρότερο lockdown οδεύει το Ισραήλ – Διογκώνεται το κύμα κορονοϊού σε Ευρώπη και Αμερική – Αυξάνονται τα μέτρα περιορισμού
- Καβάλα: Εξετάζεται το ενδεχόμενο αναβίωσης των «Αριστοτελείων»
- Βρέθηκε πτώμα γυναίκας στην περιοχή Μαγουλίτσα Μουζακίου
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Εορδαία: To καλάθι του χειμώνα με άγρια φρούτα γεμίζουν οι «Σπορίτες»
- Αναστολή για ένα έτος του τέλους συνδρομητικής τηλεόρασης
- Λήγει στις 30 Σεπτεμβρίου η προθεσμία για αποζημιώσεις των πλημμυροπαθών στην Εύβοια
- Σέρρες: Σφοδρή σύγκρουση τρακτέρ με αυτοκίνητο
- Πτολεμαΐδα: Τριήμερο Διεθνές Συνέδριο Γενικής Χειρουργικής
- Βρέθηκε πτώμα γυναίκας στην περιοχή Μαγουλίτσα Μουζακίου
- Έναρξη μαθημάτων στη Φωτογραφική Λέσχη Λάρισας
- Δωρεά εμφιαλωμένων νερών για τους πληγέντες σε Φάρσαλα, Καρδίτσα
- Ομόφωνο «ναι» από ΚΑΣ στην απόσπαση και επανατοποθέτηση αρχαιοτήτων στο μετρό Θεσσαλονίκης
- Καβάλα: Ανησυχεί η ΕΛΜΕ για διασπορά της Covid-19
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συμπληρωματικές αποσπάσεις, τροποποιήσεις και διορθώσεις αποσπάσεων Εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης από ΠΥΣΠΕ σε ΠΥΣΠΕ για το διδακτικό έτος 2020-2021
- Κακοκαιρία «Ιανός»: Εντοπίστηκε η σορός της φαρμακοποιού στην Καρδίτσα
- Στις 18:00 τηλεοπτικό μήνυμα του Πρωθυπουργού για τον κορονοϊό
- Έβρος κατάληψη σχολείου: Μαθητής τραυματίστηκε πέφτοντας από την ταράτσα
- Τι οπλισμό βρήκε η Αντιτρομοκρατική στη γιάφκα στο Κουκάκι - Σε εξέλιξη έρευνες σε τέσσερα σπίτια
- Αδήλωτα τετραγωνικά: Τελευταία ευκαιρία και μετά τσουχτερά πρόστιμα
- Ο Τσιτσιπάς σήμερα με Κουέβας στο Hamburg Open
- Washington Post: Ελκυστική πολιτική προσωπικότητα ο Μητσοτάκης
- Το κάπνισμα αυξάνει τον κίνδυνο θανατηφόρας εγκεφαλικής αιμορραγίας
- Σε εξέλιξη η 24ωρη πανελλαδική απεργία των νοσοκομειακών γιατρών
