Φάκελος Διατροφή | Βιταμίνες-το παραμύθι της έλλειψης

18:51 21/5/2021 - Πηγή: ΕΡΤ

Διαθέσιμο έως 5/6/2021
Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα άλλο διατροφικό ζήτημα όπου τα αποτελέσματα της έρευνας και η συμπεριφορά του πληθυσμού αποκλίνουν τόσο πολύ όσο στο θέμα των βιταμινών. Εδώ και χρόνια τα παρασκευάσματα βιταμινών είναι μια διεθνής επιχείρηση δισεκατομμυρίων δολαρίων επειδή ο μύθος της έλλειψης λέγεται με επιτυχία. Αλλά ποιες βιταμίνες χρειαζόμαστε πραγματικά; Δεν είναι όλα απαραίτητα σε μια υγιεινή διατροφή; Εν τω μεταξύ, όλο και περισσότεροι κατασκευαστές τροφίμων βασίζονται στα λεγόμενα λειτουργικά τρόφιμα, τα οποία είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνες. Αλλά οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική δόση ή και σε αύξηση της θνησιμότητας.



Το άρθρο Φάκελος Διατροφή | Βιταμίνες-το| Βιταμίνες-το παραμύθι της έλλειψης εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.

Keywords
Τυχαία Θέματα