«Γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού» στο Wine Club THESSALONIKI ’96
Φοβερό, τρομερό, συγκλονιστικό, ισχυρότατο….
Όλα τα επίθετα, και μάλιστα, στον υπερθετικό τους βαθμό, έχουν κατά καιρούς χρησιμοποιηθεί για την περιγραφή των κρασιών του Syrah.
Δεν είναι, λοιπόν, τυχαίο ότι έχει εξελιχθεί σε μεγάλο έρωτα των οινόφιλων.
Στην επόμενη συνάντηση του Wine Club THESSALONIKI ’96, την Τετάρτη 25 Ιανουαρίου 2017, στις 20.00, με οδηγό την χημικό-οινολόγο-δημοσιογράφο οίνου Μαρία Νέτσικα, θα παρακολουθήσουμε την «Εξέλιξη του Syrah στην Ελλάδα» και θα δοκιμάσουμε γοητευτικά κρασιά του από ολόκληρο τον ελληνικό αμπελώνα.
Η
Το Syrah, μέχρι τουλάχιστον τη δεκαετία του ’70, το βρίσκαμε σχεδόν αποκλειστικά στις βόρειες πλαγιές του Ροδανού όπου συμμετέχει στη σύνθεση των φημισμένων Crozes-Hermitage, Côte Rôtie, St-Joseph. Θαυμάσιων ερυθρών κρασιών με εξαιρετική αντοχή στον χρόνο.
Η εκτεταμένη, ωστόσο, καλλιέργειά του στην Αυστραλία, όπου αποκαλείται Shiraz, με ανέλπιστα ποιοτικά -αλλά και ποσοτικά- αποτελέσματα ανέβασε σημαντικά τις μετοχές του. Είναι προφανές πως για την πλήρη ωρίμανση του σταφυλιού είναι απαραίτητο το ζεστό κλίμα. Ισπανία, Τοσκάνη, Καλιφόρνια, Νότιος Αφρική, Χιλή και Αργεντινή άρχισαν να φλερτάρουν με το καινούργιο αστέρι του οινικού στερεώματος. Γιατί όχι και η Ελλάδα;
Τα ελληνικά Syrah, λόγω των κλιματολογικών συνθηκών, αλλά και των οινολογικών τεχνικών που επιλέγει η πλειονότητα των οινοποιών μας, παραπέμπουν περισσότερο στη νεοκοσμική σχολή. Υπάρχουν βεβαίως, και οι πιστοί στα γαλλικά πρότυπα.
Πλουραλισμός, συνεπώς, προτάσεων, ο οποίος λειτουργεί υπέρ των πολυάριθμων φίλων του Syrah!
Οι συναντήσεις του Wine Club THESSALONIKI ’96 για τη σεζόν 2016 – 2017 θα πραγματοποιηθούν σε αίθουσες του The Met Hotel (26ης Οκτωβρίου 48, Θεσσαλονίκη).
Πληροφορίες: Wine Plus: 2310 888311, info@wineplus.gr, www.wineplus.gr
…………………………………………………………………………………………
Το Wine Club THESSALONIKI ’96 είναι μια από τις παλαιότερες Λέσχες Φίλων του Κρασιού στην Ελλάδα.
Συνδυάζει την εμπειρία 20+ χρόνων λειτουργίας με τη σωστή οινική ενημέρωση-εκπαίδευση.
Οι δραστηριότητές περιλαμβάνουν 9 συναντήσεις ετησίως (Σεπτέμβριος – Μάιος, μία ανά μήνα).
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΟ θαύμα του Αγίου Αντωνίου...
- Τι να τρώτε καθημερινά για να αυξήσετε την ενέργειά σας
- Διεργασίες στους εργαζόμενους για τις εξελίξεις στο Μαρινόπουλο
- «Υπέρβαρος ο Ρίβερς, αδικία με Μπουρούση, δεν καταλαβαίνουν για Σπανούλη»
- Αγνοείται 16χρονη στη Χαλκιδική
- Περίεργες οι συνθήκες θανάτου του διευθυντή των φυλακών Μαλανδρίνου
- Πληρώστε με κάρτα και στη ΔΕΗ: Θα μετρά στο αφορολόγητο
- Αγωνία για τον Χρίστο Μπόνεφ
- Απομονωμένος πενθεί ο Χάρρυ Κλυν
- Η μάχη της AGB: Δείτε τα δέκα προγράμματα που έσκισαν χθες σε νούμερα τηλεθέασης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Διεργασίες στους εργαζόμενους για τις εξελίξεις στο Μαρινόπουλο
- Τρίκαλα: Γονιός πήγε στο σχολείο το παιδί του με τρακτέρ (!) λόγω χιονιού…
- Αμυντική βιομηχανία: Σοβαρά ζητήματα ασφάλειας καταγγέλλουν οι εργαζόμενοι
- Αντ. Σαμαράς: «Παραμύθια για δράκους» η δαιμονοποίηση ΔΝΤ και Σόιμπλε
- «Γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού» στο Wine Club THESSALONIKI ’96
- Επικεφαλής των βρετανικών μουσείων Tate διορίστηκε η Μαρία Μπόλσοου
- Θετικές οι πρώτες αντιδράσεις για την απόφαση του ΣτΕ για τις Κυριακές
- Σύσκεψη Φορέων για το Καραβάνι Υγείας στη Λάρισα
- Μέσω πανελληνίων εξετάσεων η εισαγωγή στο Λιμενικό Σώμα
- Γεννηματά: Κάλεσμα ενότητας στις δυνάμεις της κεντροαριστεράς
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- «Γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού» στο Wine Club THESSALONIKI ’96
- Διεργασίες στους εργαζόμενους για τις εξελίξεις στο Μαρινόπουλο
- Θετικές οι πρώτες αντιδράσεις για την απόφαση του ΣτΕ για τις Κυριακές
- Παραισθήσεις του Κανονικού αυτή την Παρασκευή στη Snehta
- Ο Εμπορικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης για την απόφαση του ΣτΕ σχετικά με την λειτουργία των καταστημάτων τις Κυριακές
- Τίτλοι Περιφέρειας 17-1-2017 (audio)
- Κλειστό το Δημοτικό Σχολείο Σκοπέλου λόγω πτώσης σοβά
- Τουρκία: Κάθειρξη 142 ετών ζητά η εισαγγελία για τον ηγέτη του φιλοκουρδικού HDP
- Επικεφαλής των βρετανικών μουσείων Tate διορίστηκε η Μαρία Μπόλσοου
- Βόλος: Αναβάλλεται για 2 Φεβρουαρίου η εκδήλωση του ΣΕΒ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ταλάτ: Έσπασε το ταμπού των χαρτών στο Κυπριακό
- Στίγκλιτς: Λόγω της ανισότητας διακυβεύεται η οικονομία
- Τουσκ: Ρεαλιστική η ομιλία Μέι για το Brexit
- Το tweet του Θεοδωράκη για τον εκλογικό νόμο
- 500 εξώδικα στη ΔΟΥ Ηρακλείου από οπαδούς του Σώρρα
- Νησί «Κο Φι Φι Ντον»: Ο κρυμμένος παράδεισος της Ταϊλάνδη
- Επίθεση χρυσαυγιτών σε σχολείο, καταγγέλλει το υπουργείο Παιδείας
- 5 λάθη που κάνουν το σπίτι σου να μοιάζει ακατάστατο
- Για «ροκ» καταστάσεις στις σχέσεις ΕΕ-ΗΠΑ κάνει λόγο ο Μοσκοβισί
- Όλες οι αλλαγές για την αναμόρφωση του Λυκείου
