Η καριόκα της Ξάνθης από τα ρεκόρ Γκίνες στον κατάλογο της Unesco
Σε 40 μέρες από σήμερα η Καριόκα ΓΙΓΑΣ που καταχωρήθηκε στα ρεκόρ GUINNESS με πρωτοβουλία του ΕΒΕ ΞΑΝΘΗΣ γίνεται 5 ετών. Και ένας γνωστός κι αγαπημένος ζαχαροπλάστης που είχε πρωτοστατήσει τότε στην παρασκευή της, ο Στέλιος Αρσενίου προτείνει η καριόκα της Ξάνθης να ακολουθήσει το δρόμο για τον κατάλογο των πολιτιστικών θησαυρών της UNESCO.
«Το δικαιούται και μπορεί να το διεκδικήσει»
«Οι αρτοποιοί της Γαλλίας», σύμφωνα με τον κο Αρσενίου « υποστηρίζουν ότι η ένταξη στον κατάλογο της UNESCO θα προστατεύσει την τεχνογνωσία που έχει κληρονομηθεί από γενιά σε γενιά και προστατεύει την μπαγκέτα από απατεώνες σε ολόκληρο τον κόσμο». Το ίδιο, όπως είπε, μπορεί να συμβεί με την καριόκα. Ο Ξανθιώτης παρασκευαστής σημειώνει ότι ο κατάλογος των μνημείων Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς περιλαμβάνει ήδη τις αρχαίες μεθόδους παρασκευής επίπεδων άρτων στο Ιράν και το Καζακστάν.
«Το οφείλουμε στον εαυτό μας να προστατεύουμε το γλυκό της Ξάνθης, σήμα κατατεθέν της» σημειώνει ο ακούραστος ζαχαροπλάστης προτρέποντας «Ας πράξουμε κι εμείς τα δέοντα με την καριόκά μας».
www.ert.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός: Ποια φάρμακα δεν πρέπει να πάρετε προληπτικά πριν από το εμβόλιο
- Νέες βεβαιώσεις μετακίνησης: Τι αλλάζει από σήμερα - Τσουχτερά πρόστιμα για τους παραβάτες
- Lockdown: Ανακοινώσεις για νέα σκληρά μέτρα – Τι θα γίνει στη Θεσσαλονίκη
- Ο δημοσιογράφος με την 300άρα, το νέο αφεντικό του ΤΧΣ και τα ξενοδοχεία που αλλάζουν χέρια
- Εύβοια : Σοβαρά επεισόδια και ζημιές – Συλλήψεις δεκάδων μεταναστών
- AstraZeneca: Το εμβόλιο μας προστατεύει σχεδόν 100%
- Ασφαλιστικό: 10 βήματα με πλασματικά έτη για πρόωρη συνταξιοδότηση
- Μετακίνηση εκτός νομού το Πάσχα; Ποιες οι εκτιμήσεις, τι ισχύει σήμερα
- Φρίκη: Δηλητηρίασε με γάλα επτά συγγενείς και τους έκοψε το λαιμό επειδή ήθελε να παντρευτεί άλλον
- Mirror: Σε απομόνωση ο Πρίγκιπας Χάρι - Έτοιμος για το Λονδίνο αν επιδεινωθεί η υγεία του Φιλίππου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Η καριόκα της Ξάνθης από τα ρεκόρ Γκίνες στον κατάλογο της Unesco
- «Πώς κερδίζεται η Ελευθερία»: Ρωσικά πανεπιστήμια τιμούν την Επανάσταση του 1821
- Οι περιοχές που «κοκκινίζουν» στη σύσκεψη των Εμπειρογνωμόνων – Συζητήσεις για διπλές μάσκες
- AstraZeneca: Προστασία σχεδόν 100% από τη σοβαρή εξέλιξη της Covid-19
- Φρανκφούρτη: Διαδικτυακή εκδήλωση με θέμα τις ελληνοτουρκικές σχέσεις
- Ακυβέρνητο πλέει φορτηγό πλοίο ανοιχτά του Γυθείου
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Η καριόκα της Ξάνθης από τα ρεκόρ Γκίνες στον κατάλογο της Unesco
- AstraZeneca: Προστασία σχεδόν 100% από τη σοβαρή εξέλιξη της Covid-19
- Ακυβέρνητο πλέει φορτηγό πλοίο ανοιχτά του Γυθείου
- Οι περιοχές που «κοκκινίζουν» στη σύσκεψη των Εμπειρογνωμόνων – Συζητήσεις για διπλές μάσκες
- Φρανκφούρτη: Διαδικτυακή εκδήλωση με θέμα τις ελληνοτουρκικές σχέσεις
- «Πώς κερδίζεται η Ελευθερία»: Ρωσικά πανεπιστήμια τιμούν την Επανάσταση του 1821
- 22:00 | «Τα καλύτερά μας χρόνια» στην ΕΡΤ1 -«Ο τελευταίος χορός»
- «Καθάρισαν» Ρόμα, Γιουνάιτεντ, Τότεναμ, Βιγιαρεάλ και Σαχτάρ με την πρόκριση
- 18:00 | «Η τέχνη του δρόμου», με τον street artist Same84, στην ΕΡΤ3
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανοίγουν καταστήματα πώλησης συσκευών θέρμανσης και σιδηρικών σε Βόρεια και Ανατολική Αττική
- Ανοίγουν καταστήματα που πωλούν είδη συσκευών θέρμανσης σε βόρεια και ανατολική Αττική
- Μποφίλιου: «Mου είπε “άντε μωρή χοντρή που θα μας πεις να κάνουμε και ησυχία”»
- «Τελέθριον project»: Το πρώτο ελληνικό «χωριό» αυτάρκειας και βιωσιμότητας που παράγει μόνο του ό,τι χρειάζεται
- Κοροναϊός : Στο 85% η αποτελεσματικότητα του εμβολίου Pfizer/BioNTech μετά την πρώτη δόση
- Θέμα χρόνου να εντοπιστούν ποιοι είναι πίσω από το ψεύτικο προφίλ του 24χρονου ράπερ
- Μαρκουλάκης – Λιγνάδης: Οι καταγγελίες και η σχέση του με τον πρώην διευθυντή του Εθνικού
- Γιατί το… «σόου» του δημάρχου ενόχλησε το Μαξίμου
- Τραγικός θάνατος 17χρονου στην Κρήτη – Καταπλακώθηκε από τρακτέρ
- Ελένη Μενεγάκη: Έτσι γιόρτασε την επέτειό της με τον Μάκη Παντζόπουλο
