Η κρητική κουζίνα στα καλύτερά της στο Εκθεσιακό Κέντρο Γουρνών

11:15 5/4/2019 - Πηγή: ΕΡΤ

Με τη συμμετοχή 55 πολιτιστικών συλλόγων του νησιού καθώς και δύο ακόμη από τη Σίφνο και την Κύπρο, πραγματοποιείται το « 7ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας», μεθαύριο Κυριακή στη 1:30 το μεσημέρι, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης.

Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ Ηρακλείου η πρόεδρος του Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας Λένα Ηγουμενάκη,

φέτος θα υπάρξει ειδικό αφιέρωμα στην κρητική κουζίνα της εποχής του Βιτσέντζου Κορνάρου, με αφορμή το έτος Ερωτόκριτου, όπως έχει οριστεί το 2019 για την περιφέρεια Κρήτης. Έτσι οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ξεχωριστές γεύσεις που έχουν επιβιώσει στο πέρασμα των χρόνων, όπως οι μακαρούνες με ζαφορά, αλλά και τοπικές παραδοσιακές συνταγές από κάθε γωνιά του νησιού.
Το αντάμωμα των πολιτιστικών συλλόγων γίνεται με τη διοργάνωση του Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας και της Περιφέρειας Κρήτης και τα έσοδα θα διατεθούν για την αγορά εξοπλισμού για τις ανάγκες της Αιματολογίας-Ογκολογίας Παίδων του ΠΑΓΝΗ.

www.ert.gr