Κεντρική αγορά: Γεύσεις της πόλης | Βουδαπέστη

18:04 8/7/2021 - Πηγή: ΕΡΤ

| Βουδαπέστη

Αυτό το φυσικό καταφύγιο γευστικών απολαύσεων και τοπικών λιχουδιών, το Croix Rousse είναι το στολίδι της Λυών.
Εξαιρετικές φάρμες παράγουν τα πιο νόστιμα κατσικίσια τυριά της περιοχής και τα αρτοποιεία παράγουν μόνο βιολογικό ψωμί.
Αυτό το επεισόδιο έρχεται πραγματικά να μας ανοίξει την όρεξη!

Ποιος δεν έχει ανακαλύψει μια ξένη πόλη μέσω της τοπικής αγοράς;
Δεκαπέντε πόλεις – δεκαπέντε αγορές τροφίμων που σφύζουν από ζωή.
Πανδαισία χρωμάτων, παλλόμενοι ήχοι, μυρωδιές, ελκυστικά προϊόντα που διεγείρουν τις πέντε αισθήσεις μας.
Όμως,

τι πραγματικά γνωρίζουμε για τις αγορές τροφίμων;
Η σειρά μας ξεναγεί στις κεντρικές αγορές τροφίμων της Βαρκελώνης, της Βουδαπέστης, της Βιέννης, της Λυών, του Τορίνο, της Φλωρεντίας, της Τουλούζης, του Ζάγκρεμπ, της Ρίγα, του Φράιμπουργκ, του Άμστερνταμ, του Ελσίνκι, της Λισαβώνας, του Μονάχου και του Παλέρμου.
Με τη χρήση γραφικών, εξερευνά τις αγορές και ανακαλύπτει τα προϊόντα τους και τους τοπικούς παραγωγούς μέσα από μια εντελώς νέα προσέγγιση.

(Διαθέσιμο έως 22/07/2021)

Το άρθρο Κεντρική αγορά: Γεύσεις της πόλης | Βουδαπέστη εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.