Κολοκυθοκεφτέδες με σος blue cheese
13:44 13/6/2016
- Πηγή: ΕΡΤ
Καλοκαιρινό ελληνικό πιάτο, κάπως «πειραγμένο» βέβαια στη συνταγή αυτή που μας δίνει ο chef Κωνσταντίνος Κωβαίος και που συνδυάζει την ιδιαίτερη γεύση του blue cheese με τα αρώματα των εποχικών ζαρζαβατικών.
ΥλικάΓια τους κεφτέδες
500 γραμμ. κολοκύθια2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 αυγά1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος1 καρότο τριμμένο1 κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο100 γραμμ. φέτα τριμμένη80 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςΑλάτιΠιπέριΛάδι για το τηγάνισμαΓια
Keywords
blue, κολοκυθοκεφτεδες, blue, chef, μπολ, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, δυοσμος, αλατι, αρωματα, γευση, γιαουρτι, υγρα, κεφτεδες, κωβαιος, μπολ, συνταγη, φετα, κωνσταντινος, chef, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- "Ήταν προμελετημένο το έγκλημα, του τη φύλαγε" - Ξεσπά φίλος της οικογένειας του Τάσου και κάνει αποκαλύψεις
- 5 πράγματα που ένας άντρας θέλει πολυ να σου πει, αλλά... φοβάται
- Τα «πειράγματα» και το… καλύτερο τρακτέρ πίσω από την άγρια δολοφονία του 14χρονου
- Περιπέτεια υγείας δίχως τέλος για τη Μαριέττα Γιαννάκου
- Γιατί οι περισσότεροι Κολομβιανοί δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ τον διάσημο καφέ τους
- Δέσποινα Βανδή - Χρήστος Χολίδης: Πρόωρο τέλος στη συνεργασία τους
- "Γιατί θα φωνάξουμε #Παραιτηθείτε την Τετάρτη"
- Σοκάρει η ομολογία του 14χρονου δράστη – Αυτή είναι η φράση που τον οδήγησε στο έγκλημα
- Τηλεθέαση: Στην κορυφή ξανά ο Ant1 – Συνεχίζεται η πτώση για το Mega
- Τσιρώνης: Η ΕΥΑΘ παραμένει υπό δημόσιο έλεγχο, παρά τη συνέργεια με ιδιώτη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Η οικογένεια της ΕΡΤ θρηνεί τον Ναπολέοντα Φερεντίνο
- Λάρισα: Περισσότεροι από 120 εκ. άνθρωποι πάσχουν από ψωρίαση
- Βροχή τα στοιχήματα στη Βρετανία με αφορμή το δημοψήφισμα
- Καβάλα: Προ των πυλών το Air Sea Show
- Ζάκυνθος: «Κάνει τη διαφορά» και στις συλλήψεις με 175 από τις 417 το Μάιο στα Ιόνια Νησιά
- Γ. Αμανατίδης: Οι προκλήσεις από Αλβανία και Τουρκία σχετίζονται με το εσωτερικό των δύο χωρών (audio)
- Κ. Ζαχαριάδης: «Φεύγουμε από την ύφεση και περνάμε στην ανάπτυξη» (audio)
- Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν: Οι Ευρωπαίοι υπήρξαμε αδρανείς μπροστά στα μεγάλα προβλήματα
- Πιλοτική επαναλειτουργία του σιδηροδρόμου στην Πελοπόννησο
- Παιδικές βιβλιοθήκες Καρδίτσας: Γίνε εξερευνητής του κόσμου
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Κολοκυθοκεφτέδες με σος blue cheese
- Γ. Αμανατίδης: Οι προκλήσεις από Αλβανία και Τουρκία σχετίζονται με το εσωτερικό των δύο χωρών (audio)
- Ζάκυνθος: «Κάνει τη διαφορά» και στις συλλήψεις με 175 από τις 417 το Μάιο στα Ιόνια Νησιά
- Θερινός κινηματογράφος στο Κιλελέρ Λάρισας
- Λάρισα: Περισσότεροι από 120 εκ. άνθρωποι πάσχουν από ψωρίαση
- Κ. Ζαχαριάδης: «Φεύγουμε από την ύφεση και περνάμε στην ανάπτυξη» (audio)
- Κ. Γκιουλέκας: Φοβάμαι ότι από Σεπτέμβρη θα ενεργοποιηθεί ο «κόφτης» (audio)
- Βροχή τα στοιχήματα στη Βρετανία με αφορμή το δημοψήφισμα
- Αποστόλου: Συγκριτικά πλεονεκτήματα διαθέτει η Ήπειρος
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το 4ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου της Σύρου
- Ο Μάρδας κέρδισε τη δίκη με τη Bild
- Boat carrying 200 refugees in danger
- Στον Σεντάτ Έργκιν το Freedom of Speech Award
- Οι «περήφανοι» και οι «ρατσιστές»
- Δημοσιογράφος, υποστηρικτής των Ταλιμπάν ο πατέρας του μακελάρη του Ορλάντο -Παρίστανε τον ηγέτη των Αφγανών
- Το Γαλλικό πρωτάθλημα ποδοσφαίρου μέχρι το 2018 στα κανάλια Novasports!
- Περίπλοκο και χρονοβόρο το σύστημα τιμολόγησης των φαρμάκων
- Το Γαλλικό πρωτάθλημα ποδοσφαίρου «παίζει» μπάλα» αποκλειστικά μέχρι το 2018 στα κανάλια Novasports!
