Κομοτηνή: Σταθερή αξία η συνήθεια του καφέ
Μπορεί τα χρόνια να περνούν και πολλά να αλλάζουν, εκείνος βλέπει την αγαπημένη συνήθεια του café να παραμένει σταθερή αξία. Ευρισκόμενος χρόνια στο χώρο κι εκείνος και οι συνάδελφοί του, όπως αποκαλύπτει, τα τελευταία χρόνια ρίχνουν σταθερά τις τιμές για να διευκολύνουν τους πελάτες τους, πελάτες πια όλων των ηλικιών κι από όλες τις τάξεις, να συνεχίσουν να απολαμβάνουν την συνήθειά τους.
«Ενώ η τιμή του καφέ έχει ανέβει για να μπορέσουμε να προσελκύσουμε τον κόσμο και να δουλέψουμε αναγκαζόμαστε να ρίχνουμε τις τιμές.» δηλώνει και χαμογελά με νόημα στην παρατήρησή
Οι γνωστοί πελάτες και οι εκπλήξεις
«Εργαζόμενοι σε υπηρεσίες, υπάλληλοι σε καταστήματα και μαγαζιά» από τη μια και και από την άλλη «ηλικιωμένες κυρίες που παίρνουν την παρέα τους και βγαίνουν βόλτα σε κάποιο καφέ. Καινούργια συνήθεια αυτή η τελευταία, ανταμώνουν ακόμη και οι κυρίες σε μεγάλη ηλικία και τα συζητάνε όχι μόνο οι νέοι.» δηλώνει και παρατηρεί πως η αγορά δεν είναι, όπως ήταν κάποτε. «Τώρα είναι όλοι «στριμωγμένοι». Εμπόδια υπάρχουν πολλά, προσωπικό ρεύμα, Εφορεία, ΦΠΑ» δηλώνει και στο ερώτημα πόσο καιρό του πήρε η έκδοση της νέας άδειας αποκαλύπτει πως επειδή επρόκειτο για Μεταβίβαση άδειας η διαδικασία που ακολουθήθηκε ήταν πολύ γρήγορη. «Πολύ γρήγορα σε δύο μέρες είχαμε την άδεια στο χέρι. Από την αρχή, όμως, η έκδοση μιας καινούργιας άδειας, ίσως, να είχε μεγαλύτερη ταλαιπωρία .»
Χρήση κοινόχρηστων χώρων
Στην Κομοτηνή πολύς λόγος γίνεται για τη χρήση των κοινόχρηστων χώρων. Του θέτουμε το θέμα με την παρατήρηση ότι οι αυθαιρεσίες δεν λείπουν. «Ο πεζός πάνω από όλα» λέει εκείνος και σημειώνει ότι δεν πρέπει να κλείνουν οι χώροι διέλευσης των πεζών, να μην γίνονται καταχρήσεις. «Πάνω από όλα ο πολίτης. Για την ώρα τηρώ τα όρια» λέει και σπεύδει να προτρέψει τους νέους σε ηλικία συναδέλφους του: «Η ζωή θέλει ρίσκο, να το πάρουν οι νέοι. Δεν μπορούν να περιμένουν όλοι τα έτοιμα. Αν δεν ρισκάρεις, δεν ξέρεις ποιο θα είναι το μέλλον σου. Βέβαια, πρώτα από όλα οι υποχρεώσεις και μετά τα όποια ανοίγματα.»
Φώτο: Ιδιοκτήτες καφέ στην Κομοτηνή ρεπορτάζ-κείμενο-φωτογραφία: Μαρία Νικολάου
www.ert.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πριν χρόνια είχε σοκάρει τον πλανήτη με την παραμόρφωση της - Δείτε ποσό κούκλα έχει γίνει μετά τη μεταμόσχευση προσώπου!
- Πληροφορίες για σύλληψη μεγαλογιατρού του Νοσοκομείου Μεσολογγίου!
- Τη ζωή συγγενή του έσωσε ο Παύλος Πολάκης – Μπροστά στον Προκόπη Παυλόπουλο
- Πελοπόννησος: Έρχονται ανακοινώσεις για κήρυξη έκτακτης ανάγκης
- Φθιώτιδα: H θάλασσα γέμισε τσιπούρες (ΦΩΤΟ)
- Η πρώτη πανελλαδική δημοσκόπηση μετά το δημοψήφισμα στα Σκόπια - Πόσα κόμματα μπαίνουν στην βουλή;
- Τους «τσακώσαμε» αγκαλιασμένους σε βόλτα τους στο Μαρούσι!
- Καιρός: Ανεβαίνει η θερμοκρασία - Αφρικανική σκόνη και άνεμοι 7 μποφόρ
- Κάντε το μάζεμα των καλοκαιρινών ρούχων να μοιάζει… παιχνιδάκι
- Πέθανε η θρυλική Πέγκυ Σου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Τη ζωή συγγενή του έσωσε ο Παύλος Πολάκης – Μπροστά στον Προκόπη Παυλόπουλο
- Πελοπόννησος: Έρχονται ανακοινώσεις για κήρυξη έκτακτης ανάγκης
- «Big Little Lies» – Η πολυσυζητημένη σειρά στην ΕΡΤ1
- Αγαθή Δημητρούκα-Μανώλης Μητσιάς: «Ο Γκάτσος που αγάπησα» στο Harvard
- Δωρεάν εμβολιασμός εποχικής γρίπης από τον Δ.Ο.ΚΟΙ.Π.Π
- Ο Δημήτρης Κουτσούμπας στην εκπομπή «FOCUS» της ΕΡΤ1
- Επιβεβαιώνει η Ιταλια το έλλειμμα στο 2,4% του ΑΕΠ για το 2019
- Κομοτηνή: 4-10-2018 Πρωινή Ενημέρωση
- Χρ. Βερναρδάκης: «Τα αφηγήματα της Ν.Δ. δεν ήταν ποτέ ισχυρά»
- Πελοπόννησος 2018: όλοι εδώ, όλα εδώ
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Κομοτηνή: Σταθερή αξία η συνήθεια του καφέ
- Με Ατρόμητο Αθηνών παίζει ο ΠΑΣ
- Θεσσαλονίκη: Χωρίς λεωφορεία λόγω 24ωρης απεργίας των εργαζομένων στον ΟΑΣΘ
- Νέο βίντεο λίγα λεπτά πριν από τον θάνατο του Ζακ Κωστόπουλου (video)
- Τη ζωή συγγενή του έσωσε ο Παύλος Πολάκης – Μπροστά στον Προκόπη Παυλόπουλο
- Μεταφορικό Ισοδύναμο: Σήμερα ανοίγει η ηλεκτρονική πλατφόρμα για τις νησιωτικές επιχειρήσεις
- Κομοτηνή: 4-10-2018 Πρωινή Ενημέρωση
- “Βιώσιμη κινητικότητα: Προετοιμάζοντας τις αλλαγές στην πόλη μας” – Σειρά δράσεων στην οδό Τζανακάκη
- Δωρεάν εμβολιασμός εποχικής γρίπης από τον Δ.Ο.ΚΟΙ.Π.Π
- Καλωσόρισμα πρωτοετών Πολυτεχνείου Κρήτης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εκδημοκρατισμός της Αστυνομίας εδώ και τώρα
- Στα άκρα ο εμπορικός πόλεμος ΗΠΑ – Κίνας και το επεισόδιο με το αμερικανικό αντιτορπιλικό
- Έκθετη ξανά η Ελλάδα για το μεταναστευτικό: Κριτική από τη Γερμανία
- Πώς αναπτύσσεται μούχλα στις τροφές – Ποιες πετάμε και ποιες… σώζονται [video]
- Δρόμοι της Θεσσαλονίκης Μέρος 2ο
- Παγκόσμια Ημέρα των Ζώων
- Ανατροπή με φραγή στο κινητό τηλέφωνο – Που μπαίνει το πλαφόν
- «Ας το κάνουμε»: Το μήνυμα του Τουρέ για τον αγώνα του Ολυμπιακού με τη Μίλαν
- Αισιόδοξος για νίκη στο ντέρμπι με τον Ολυμπιακό ο Ουζουνίδης
