Κομοτηνή: Στροφή στην ελαιοπαραγωγή

08:30 30/10/2018 - Πηγή: ΕΡΤ

10.000 ελαιόδενδρα έχουν φυτευτεί στο Νομό Ροδόπης. Χρόνο το χρόνο ολοένα και περισσότεροι ελαιώνες φυτεύονται στην περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης. Μπορεί στο παρελθόν ελιές να καταγράφονταν μόνο σε Μάκρη και Μαρώνεια σήμερα το ενδιαφέρον αρκετών παραγωγών είναι μεγάλο με αποτέλεσμα πολλοί να είναι εκείνοι που «δεσμεύουν» μικρές ή και λίγο μεγαλύτερες εκτάσεις φυτεύοντας ελιές.Ωστόσο, φέτος δεν ήταν η χρονιά τους, οι φετινές καιρικές συνθήκες δεν βοήθησαν καθόλου.

«Δεν πήγαμε καλά φέτος. Όσοι πρόσεξαν λίγο παραπάνω τα ελαιόδενδρά τους, κάτι θα πάρουν. Στο Νομό Ξάνθης δεν έχουμε

καλή παραγωγή. Στον Έβρο είναι καλύτερα. Στη Θάσο όχι. Στη Ροδόπη κάτι έχουν.» παρατηρεί ελαιοπαραγωγός, που δεν κρύβει την απογοήτευσή του.

Η χρονιά του Δάκου
«Φέτος ο Δάκος έκανε πολύ μεγάλη ζημιά σε βαθμό που να προκαλεί απογοήτευση.» παραδέχεται και μιλά με καμάρι για το ποιοτικό λάδι της περιοχής. «Ο Δάκος το υποβαθμίζει με την οξύτητα στο λάδι να είναι είναι αυξημένη.» σημειώνει και παραδέχεται πως πολλά, ειδικά σ’ αυτήν την καλλιέργεια, εξαρτώνται από την όρεξη που έχει ο κάθε παραγωγός.

«Όταν τα δένδρα είναι λίγα , τότε το κοστολόγιο ανεβαίνει. Ένας που έχει πολλά δένδρα έχει και την κατάλληλη υποδομή, τον απαραίτητο εξοπλισμό.» εξηγεί παραγωγός με 100 ελαιόδενδρα στην ιδιοκτησία του. Το κόστος ανεβαίνει όταν οι εργασίες δεν γίνονται από τον ίδιο. «Χρήματα για το κλάδεμα, την αγορά φαρμάκων, την συλλογή. Έτσι, το ταμείον είναι μείον» σημειώνει και σπεύδει να ξεκαθαρίσει «Από τη στιγμή, όμως, που φύτευσες στα δένδρα και μεγάλωσες μαζί τους τα πονάς.»

Λίγα μέτρα πιο εκεί, νέος σε ηλικία παραγωγός που πειραματίζεται, όπως λέει, και με νέες καλλιέργειες, όπως η Λεβάντα, εμπιστεύεται, όμως, και τις παλιές αγαπημένες, όπως η ελαιοπαραγωγή. «700 κιλά μου έδωσαν τα δένδρα μου φέτος. Μάζεψα τον καρπό πράσινο από φόβο μην ωριμάσει και πέσει.» σημειώνει και φορτώνει ανακουφισμένος τα δοχεία με το λάδι στο αγροτικό του. «Δεν ζητάνε πολλά οι καημενούλες, αν πεις να τις περιποιηθείς, δεν θα σε ξεχάσουν.» σημειώνει και παίρνει το δρόμο της επιστροφής, με ικανοποίηση καθώς το λάδι της χρονιάς έχει εξασφαλιστεί.
Φώτο: ρεπορτάζ-κείμενο-φωτογραφία:Μαρία Νικολάου

www.ert.gr