Κομοτηνή: 2ο Έτος Ποντιακής Γαστρονομίας

08:08 15/7/2016 - Πηγή: ΕΡΤ

Μαντί, Τεπίκε, Τυροκλωστή, Κερκέλια, Χατσαπούρια. Η ποντιακή γαστρονομία αντεπιτίθεται!
Δεκαέξι Σύλλογοι συμμετέχουν φέτος στο 2ο Έτος Ποντιακής Γαστρονομίας. Το ραντεβού δίνεται το βράδυ της Κυριακής στην πλατεία του Θρυλορίου της Ροδόπης. Μικροί και μεγάλοι θα παρασκευάσουν και θα προσφέρουν καλομαγειρεμένο, παραδοσιακό, ποντιακό φαγητό, γαρνιρισμένο με τη γοητεία των παλιών καλών υλικών, το μεράκι των δημιουργών του και την ανθρωπιά των εθελοντών της παράδοσης.

«Μια σύνθεση ποιοτικών υλικών που αν τη γευτείς, θα μαγευτείς» δηλώνει στην ΕΡΤ

Κομοτηνής η πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Ποντίων Θρυλορίου Ν. Ροδόπης «Η Κερασούντα και το Γαρς», η κα Χρύσα Μαυρίδου αναφερόμενη στην διοργάνωση της γευστικής βραδιάς.

Η ζωή και η ανθρωπιά είναι συνυφασμένες με το φαγητό. Η καλομάνα, φορέας του παρελθόντος, γίνεται δάσκαλος του μέλλοντος. Και οι τυχεροί, όσοι γεύτηκαν τα εδέσματα της ψυχής και των χεριών της θεωρούν χρέος τους να νοστιμέψουν το αύριο με τα υλικά του χθες.

Keywords
Τυχαία Θέματα