Κομοτηνή: Ο Φεβρουάριος της Περιφέρειας Αν. Μ. Θράκης στην AEGEAN

17:57 4/2/2017 - Πηγή: ΕΡΤ

Πώς θα σας φαινόταν αν σε ένα αεροπορικό ταξίδι γνωρίζατε, στη διάρκεια του, και τις γεύσεις ενός τόπου; Αν απολαμβάνετε μίνι σνακ με παραδοσιακό σαλάμι Ξάνθης και μοτσαρέλα, ποικιλία τοπικών τυριών, μαρμελάδα πιπεριά, σοκολατάκια τυριού και παραδοσιακή μουστόπιτα Θράκης; Απάντηση δίνει ο Φεβρουάριος και η AEGEAN, καθώς, όπως ο αρμόδιος για θέματα τουρισμού

περιφερειακός σύμβουλος κ. Μιχάλης Αμοιρίδης σημειώνει, «η ΑEGEAN, αφιερώνει το Φεβρουάριο στην Ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη και την «ταξιδεύει» σε όλο τον κόσμο».

Το «ταξίδι» θα συνοδεύεται με την «προβολή των προϊόντων αλλά και προωθητικού υλικού της Περιφέρειας μας. Παράλληλα, η AEGEAN προβάλλει όλο το μήνα στις οθόνες όλων των αεροσκαφών της, αλλά και σε όλα τα διαθέσιμα κανάλια επικοινωνίας της, το προωθητικό αφιερωματικό video που δημιούργησε η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης».

«Έτσι», εξηγεί ο κος Αμοιρίδης, «όλοι οι επιβάτες σε όλες τις πτήσεις εσωτερικού και εξωτερικού το μήνα Φεβρουάριο, θα έχουν τη δυνατότητα να πάρουν μια αυθεντική γεύση από τη γαστρονομία της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης, μέσα από παραδοσιακά προϊόντα τοπικών παραγωγών όπως οι εταιρίες Βικελίδης –Χρυσανθίδης ΑΒΕΕ (Κουραμπιέδες), αλλαντικά Παπαδόπουλος, τυροκομείο Ζαρζαβατσάκη και Κτήμα Χατζηγεωργίου, που επιλέχθηκαν από την AEGEAN, για να ‘ταξιδέψουν’ σε όλο το δίκτυο τις γεύσεις της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης».

Μοτσαρέλα και σαλάμι Ξάνθης
Όσοι βρεθούν στα Business Lounges της AEGEAN, θα είναι οι πιο τυχεροί, καθώς θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν παραδοσιακές, αλλά και πρωτότυπες γεύσεις από τη Ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη, καθώς θα προσφέρονται μίνι σνακ με παραδοσιακό σαλάμι Ξάνθης και μοτσαρέλα, ποκιλία τοπικών τυριών, μαρμελάδα πιπεριά, σοκολατάκια τυριού και παραδοσιακή οινούτα (μουστόπιτα) Θράκης.

Σπαράγγια Καβάλας και κρασί Merlot…

Επιπλέον, για τους επιβάτες Business Class, ο συνεργαζόμενος σεφ της εταιρείας, κ. Νίκος Σαράντος δημιούργησε δύο επιπλέον επιλογές μενού, εμπνευσμένες από χαρακτηριστικές γεύσεις της γαστρονομίας της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης. Μοσχαράκι ραγού από το Κισκέκι Αλεξανδρούπολης σε κους κους και λάχανο μαγειρευτό με τομάτα και μπούκοβο, αλλά και γαρίδες και μύδια από την Σηλυβρία Θράκης με σπαράγγια Καβάλας σε άγριο ρύζι με φλοιό. Στις επιλογές για κρασιά, προστίθεται από τον συνεργάτη της εταιρείας, κ. Κωνσταντίνο Λαζαράκη MW (Master of Wine), το κρασί «Merlot 2013/2014» Κτήμα Χατζηγεωργίου.

Πρόκειται για μια πρωτοβουλία που οραματίστηκε και δρομολόγησε ο πρώην Περιφερειάρχης Γιώργος Παυλίδης που ο αδόκητος θάνατος του του στέρησαν τη χαρά να την δει να υλοποιείται. Οι συνεργάτες του, όμως, τιμώντας τον με τον καλύτερο τρόπο, συνέχισαν την προσπάθεια. Σ’ αυτό το «γευστικό» ταξίδι στη Θράκη και στην Ανατολική Μακεδονία κατεβαίνοντας οι επιβάτες θα δοκιμάζουν τους μοναδικούς σοκολατένιους κουραμπιέδες Θράκης κουβαλώντας έτσι, εκτός από τις αποσκευές τους, και τη «γλύκα» ενός ξεχωριστού τόπου.