Κομοτηνή: Σουσάμι άνοιξε
Καλλιεργεί διακόσια στρέμματα με σουσάμι τα τελευταία τρία χρόνια. Χάρη στην ένταξη του σε ένα Βιολογικό Πρόγραμμα έφερε στο προσκήνιο μια λησμονημένη καλλιέργεια. . Παράλληλα παράγει ετησίως 7 με 8 τόνους ταχίνι μεταποιώντας ο ίδιος την παραγωγή του.
«Σκεφτήκαμε πως θα ήταν καλύτερα, αντί να πουλάμε το σουσάμι, που παράγουμε να το κάνουμε ταχίνι και να το πουλάμε έτσι γιατί ο κόσμος το προτιμά» δηλώνει ο Χρήστος Καραγιάννης και μιλώντας για την προσπάθειά του εξηγεί ότι χάρη στην ένταξη του σε ένα Βιολογικό Πρόγραμμα και την επιδότησή του σουσαμιού θυμήθηκε
Η δημιουργία ενός δικού του μικρού εργαστηρίου για την παρασκευή του ταχινιού του δίνει την δυνατότητα να το πουλά μόνος χωρίς να έχει ανάγκη τη συνεργασία με κάποιον έμπορα. «Δόξα το Θεό η προσπάθεια πηγαίνει καλά. Όταν κάτι έχεις τη δυνατότητα να το προωθείς μόνος, πηγαίνει καλά. Όταν δεν μπορείς και εξαρτάσαι από άλλους, τότε σίγουρα έχεις περισσότερα προβλήματα.» δηλώνει και παρατηρεί με ικανοποίηση τον κόσμο να τρώει ταχίνι. «Αξίζει να προσπαθήσουν οι νέοι. Χρειάζεται βέβαια να έχουν κάποιο κεφάλαιο γιατί το κόστος είναι υψηλό, Χρειάζεται να έχουν στήριξη και καθοδήγηση γιατί μόνοι τους δεν θα μπορέσουν να κάνουν τίποτε» παρατηρεί και προτρέπει κι άλλους να ακολουθήσουν το παράδειγμά του.
Φώτο: Χρήστος Καραγιάννης ρεπορτάζ-κείμενο-φωτοραφία:Μαρία Νικολάου
www.ert.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πόσο συχνά πρέπει να κάνουμε μπάνιο ανάλογα με την ηλικία
- Αναισθησιολόγος σκότωσε τη γυναίκα και την κόρη του με μπάλα της yoga
- Όταν μια γυναίκα δε μιλάει πολύ…
- Ευτυχώς, υπάρχει η ΕΡΤ
- «Έφυγε» από τη ζωή γνωστός παραδοσιακός τραγουδιστής
- Ένα ξεκαρδιστικό κείμενο για εκείνους που... ουρούν ΜΕΣΑ στη θάλασσα!
- Βρήκαν ανέγγιχτη και απομονωμένη από τον πολιτισμό φυλή στον Αμαζόνιο - Drone κατέγραψε τις πρώτες εικόνες
- Μικροεπεισόδια στο σταθμό του ΗΣΑΠ στο Φάληρο μεταξύ οπαδών
- Μάτι: Διορισμός στο δημόσιο για τα θύματα, αλλά άνευ οικονομικών απαιτήσεων
- Φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου: Το φρούτο που μετριάζει τα συμπτώματα!!!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Κέρκυρα: Το 2ο Φεστιβάλ χορωδιών
- ΚΕΕΛΠΝΟ: Στους 11 οι νεκροί από τον ιό του Δυτικού Νείλου
- Κομοτηνή: Σουσάμι άνοιξε
- Βόλος: Παρέμβαση της Εισαγγελίας για τον 16χρονο που βρέθηκε αλυσοδεμένος σε κολόνα φωτισμού
- Αγορά οχημάτων στο δήμο Σπάρτης
- Σε εξέλιξη πυρκαγιά στα Κανάκια Σαλαμίνας
- ΥΠΕΚΑ: Επιτάχυνση της κατεδάφισης 3.200 αυθαιρέτων κτισμάτων στην Αττική
- Έκτακτοι έλεγχοι από τον ΑΔΜΗΕ σε όλα τα Κέντρα Υπερυψηλής Τάσης
- Υπό πλήρη έλεγχο η φωτιά στα όρια των νομών Χανίων-Ρεθύμνου
- Κέρκυρα: Υπεγράφη η σύμβαση για τη συντήρηση του δικτύου φωτισμού δρόμων
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Κομοτηνή: Σουσάμι άνοιξε
- Έκτακτοι έλεγχοι από τον ΑΔΜΗΕ σε όλα τα Κέντρα Υπερυψηλής Τάσης
- Σε ύφεση η φωτιά στη ΒΔ Κέρκυρα – Επέστρεψαν στα σπίτια τους οι κάτοικοι των Ραχτάδων
- Κέρκυρα: Το 2ο Φεστιβάλ χορωδιών
- Κέρκυρα: Απάντηση Δημάρχου για το Φοίνικα
- Κέρκυρα: Υπεγράφη η σύμβαση για τη συντήρηση του δικτύου φωτισμού δρόμων
- Σε εξέλιξη πυρκαγιά στα Κανάκια Σαλαμίνας
- Το ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Πάτρας στην Τρίπολη με Οιδίποδα
- ΥΠΕΚΑ: Επιτάχυνση της κατεδάφισης 3.200 αυθαιρέτων κτισμάτων στην Αττική
- Βόλος: Παρέμβαση της Εισαγγελίας για τον 16χρονο που βρέθηκε αλυσοδεμένος σε κολόνα φωτισμού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γεροβασίλη: Δεν υπάρχει καμία πρόσληψη χωρίς διαδικασίες ΑΣΕΠ
- Τηλεφωνική επικοινωνία Μητσοτάκη - Γκόλνταμερ
- Δικηγόρο αστροναύτη αναζητά ο Ελληνικός Διαστημικός Οργανισμός
- Υπό σκιάν καχυποψίας οι συνομιλίες ΗΠΑ-Ρωσίας στη Γενεύη
- Στη Σύρο την Παρασκευή ο Αλέξης Τσίπρας
- Περισσότερες απελάσεις παράτυπων μεταναστών ζητά ο διευθυντής της Frontex
- Θλίψη για την απώλεια της συναδέλφου Χ.Κοσεγιάν
- Μ. Σπυράκη: Η κυβέρνηση δημιουργεί ακραία διχαστική ατμόσφαιρα
