Κομοτηνή: Τσάι του βουνού στο Πίλημα της Ξάνθης
Στο χωριό Πίλημα της Ξάνθης, με τους λιγοστούς κατοίκους, όλοι κι όλοι 40, εκείνη και ο πατέρας της, ο Καρά Οτζιάν καλλιεργούν τσάι του βουνού. Η Καρά Τσασέν, ένα νεαρό κορίτσι, που ετοιμάζει τις βαλίτσες της για την Θεσσαλονίκη, εκεί θα σπουδάσει το αντικείμενο της Προπονητικής, με ιδιαίτερη αγάπη στο Fitness, περηφανεύεται ότι καλλιεργεί το γνήσιο τσάι του βουνού, με τον παραδοσιακό,
Δεκαπέντε λεπτά από την Ξάνθη, σε ένα ήσυχο μέρος, στο δρόμο προς Σταυρούπολη βρίσκει να ασχοληθεί με ένα ξεχωριστό σίγουρα αντικείμενο. Μακριά από τα καπνά και την κτηνοτροφία, που αποτελούν καθημερινότητα για τους άλλους κατοίκους, αξιοποιεί τα μυστικά που της δίδαξε ο παππούς της και στο πλευρό του πατέρα της συνεχίζει μια κοπιαστική, αλλά αρωματική καλλιέργεια.
«Ακόμη κι εμείς με τα χέρια το κόβουμε με το δρεπάνι, παραδοσιακά. Φέτος η ποσότητα ήταν λιγότερη, αλλά η ποιότητα είναι εξαιρετική. Ένας μέρος της παραγωγής το πουλάμε σε Βιομηχανία της Θράκης που κάνει κρύο τσάι του βουνού και το υπόλοιπο το προωθούμε μόνοι μας, οι ίδιοι, ματσάκι –ματσάκι, στο δικό μας κοινό.» δηλώνει και σημειώνει πως «ο κόσμος πια μας γνωρίζει κι αγοράζει. Είναι καλό ρόφημα. Καλό για το κρύωμα, για την υγεία.» λέει πείθοντας και τον πιο δύσπιστο.
Φώτο: Καρά Τσασέν ρεπορτάζ-κείμενο-φωτογραφία: Μαρία Νικολάου
www.ert.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Παλάτι» το νέο σπίτι της Σκορδά στη Βούλα - Πόσο κοστίζει
- O Τόνι Σφήνος χωρίς περούκα, σε ρομαντικές διακοπές με τη σύζυγό του (φωτό)
- Guardian: Στο έλεος του Θεού οι τουρίστες στην Ελλάδα
- Καιρός: Ραγδαία επιδείνωση την Πέμπτη με βροχές και καταιγίδες
- Το πολύχρωμο ψαροχώρι της Μήλου που είναι σαν καρτ ποστάλ
- Πέντε "προαπαιτούμενα" για να μην περικοπούν οι συντάξεις το 2019
- «Μαυροκόκκινοι πολιτοφύλακες – Νοσταλγοί του Μελιγαλά» ανέλαβαν την ευθύνη για την επίθεση στα γραφεία της «Ελληνικής Λύσης» του Κ. Βελόπουλου -Εικόνες
- Τρεις σημαντικές εστίες μικροβίων στην κουζίνα
- Γραμμή 4 του Μετρό: Ποιοι θα είναι οι 15 νέοι σταθμοί
- Χωρίς νερό πολλές περιοχές της Αττικής
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Χίος: Κινητοποίηση γονιών Λαγκάδας- Συκιάδας, σε 15 μέρες ο διαγωνισμός για δρομολόγιο απαντά η Περιφέρεια
- Κομοτηνή:13-9-2018 Πρωινή Ενημέρωση
- Κομοτηνή: Τσάι του βουνού στο Πίλημα της Ξάνθης
- Λέσβος: Απεργία δημοσιογράφων και εργαζομένων στον τύπο κόντρα στις επιθέσεις που δέχονται
- Η Περιφέρεια Κρήτης στο 6ο Συνέδριο για τη διαχείριση των βιομηχανικών και επικίνδυνων αποβλήτων
- Συνταξιούχοι Λέσβου: Να μή κλείσουν τα ιαματικά λουτρά
- ΠΓΔΜ: Ο πρωθυπουργός Ζόραν Ζάεφ στην ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου
- Λήμνος: Σχολικά είδη για πυρόπληκτους συγκεντρώνουν οι εκπαιδευτικοί
- Νεφώσεις, βροχές και τοπικές καταιγίδες σήμερα στην Κρήτη
- Μηχανική βλάβη σε φορτηγό πλοίο μεταξύ Κύθνου και Σύρου
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Κομοτηνή: Τσάι του βουνού στο Πίλημα της Ξάνθης
- ΗΠΑ: Ένοπλος δολοφόνησε πέντε ανθρώπους πριν αυτοκτονήσει
- Νεφώσεις, βροχές και τοπικές καταιγίδες σήμερα στην Κρήτη
- Μηχανική βλάβη σε φορτηγό πλοίο μεταξύ Κύθνου και Σύρου
- Η Περιφέρεια Κρήτης συμμετέχει στις αποφάσεις για τα Μεσογειακά προγράμματα συνεργασίας
- Η Περιφέρεια Κρήτης στο 6ο Συνέδριο για τη διαχείριση των βιομηχανικών και επικίνδυνων αποβλήτων
- Κομοτηνή:13-9-2018 Πρωινή Ενημέρωση
- ΠΓΔΜ: Ο πρωθυπουργός Ζόραν Ζάεφ στην ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου
- ΗΠΑ: Εξασθενεί ο κυκλώνας Φλόρενς, αλλά σηκώνει κύματα 25 μέτρων
- Πολυτεχνείο Κρήτης: Συμμετοχή στο πρόγραμμα επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης του ENGINITE
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κι όμως: Το ποτάμι γυρίζει πίσω!
- Σπάει στα δύο η ΔΕΠΑ – Έρχεται πρόγραμμα εθελούσιας
- Μακελειό στην Καλιφόρνια: Σκότωσε πέντε ανθρώπους πριν αυτοκτονήσει!
- Πύργος: Ανατίναξαν ATM τα ξημερώματα – Καλά «διαβασμένοι» οι δράστες
- Ο Φλόρενς πλησιάζει απειλητικά τις ανατολικές ακτές των ΗΠΑ παρά την εξασθένησή του
- Μήνυμα σε διασώστη κάνει τον γύρο της Κύπρου:"Μου κρατούσες χέρι"
- Αίρεται σε βάθος 5ετίας το τραπεζικό απόρρητο κακοπληρωτών που βρήκαν ασυλία στον νόμο Κατσέλη
- Νέο κρούσμα μηνιγγίτιδας Β στην Σκύρο
