Κριθαρότο με γαρίδες, κρόκο Κοζάνης και ντοματίνια
12:06 28/10/2016
- Πηγή: ΕΡΤ
Φαγητό αρκετά ιδιαίτερο, απλό όμως στην εκτέλεσή του και πολύ αρωματικό. Θα μπορούσε να είναι το πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι σας. Συνοδεύεται τέλεια από ένα λευκό κρασί. Κριθαρότο με γαρίδες, κρόκο Κοζάνης και ντοματίνια από τον chef Κωνσταντίνο Κωβαίο.
Υλικά 200 γραμμ. κριθαράκι10 γαρίδες Νο 2 καθαρισμένες500 ml ζωμός λαχανικών ζεστός1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο1* Ο Κωνσταντίνος Κωβαίος είναι chef de cuisine στο ξενοδοχείο London στη Γλυφάδα και μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος και της Παγκόσμιας Ένωσης Αρχιμαγείρων (WACS). Έχει επίσης εργαστεί σε μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες.
Keywords
κοζανη, γαριδες, chef, london, καυτερή πιπεριά, φωτια, ελαιολαδο, αλατι, γευση, γλυφαδα, ετοιμο, ζωμος λαχανικων, ζωμος, ινες, κρασι, κριθαρακι, κωβαιος, ξενοδοχειο, πιπερια, πιπερι, πρασινη, σκορδο, σφηνακι, κωνσταντινος, chef, ιδιαιτερο, λευκο, london
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΚΤΑΚΤΟ: Συντριβή αεροσκάφους στη θάλασσα
- Ο Γιάννης Λοβέρδος έχασε 100 κιλά και στέλνει μήνυμα για την παχυσαρκία
- Μια φωτογραφία που εξηγεί γιατί το δύσκολο 1940 νικήσαμε και τώρα δεν σηκώνουμε κεφάλι
- Γιώργος Παρτσαλάκης: Έχασα όλα τα χρήματα που μάζευα τόσα χρόνια (video)
- Διεργασίες για την επιστροφή του Mega σε κανονική ροή!
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Στους λογαριασμούς σήμερα τα χρήματα της βασικής
- Ελληνίδα παρουσιάστρια: Ζητιάνευα στον Ηλεκτρικό σταθμό στα 6 μου (video)
- Αγρίνιο: 7χρονος λιποθύμησε στο σχολείο από την πείνα - Τι είπε η μητέρα του με δάκρυα στα μάτια
- Τραγικός θάνατος άνδρα που έπεσε από το μπαλκόνι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- 28η Οκτωβρίου: Στη Θεσσαλονίκη ο ΠτΔ -Στον Άη Στράτη ο Αλ. Τσίπρας (video)
- Στην Ανταρκτική το μεγαλύτερο θαλάσσιο πάρκο στον κόσμο
- Κριθαρότο με γαρίδες, κρόκο Κοζάνης και ντοματίνια
- Χανιά: Θάνατος 46χρονου… Έπεσε από τον δεύτερο όροφο πολυκατοικίας
- Βόλος: Φόβοι να χαθούν χρήματα από το ΕΣΠΑ για πολιτιστικές διαδρομές σε επίπεδο Θεσσαλίας
- Κρήτη: Σύλληψη 54χρονου με μισό κιλό ηρωίνη και τελικό προορισμό τα Χανιά
- Τα μηνύματα των πολιτικών αρχηγών – κομμάτων για την 28η Οκτωβρίου
- Τσίπρας: Να περικόπτονται κονδύλια σε όσες χώρες της ΕΕ δεν δέχονται πρόσφυγες
- Χανιά: Βροχές και τοπικές καταιγίδες σήμερα στη Δυτική Κρήτη
- Η παράσταση «Σμύρνη μου αγαπημένη», για τρίτη χρονιά, στον «Ελληνικό Κόσμο»
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Κριθαρότο με γαρίδες, κρόκο Κοζάνης και ντοματίνια
- Χανιά: Βροχές και τοπικές καταιγίδες σήμερα στη Δυτική Κρήτη
- Ηράκλειο: Θανατηφόρο τροχαίο με θύμα 54χρονο
- Η παράσταση «Σμύρνη μου αγαπημένη», για τρίτη χρονιά, στον «Ελληνικό Κόσμο»
- Νέα αύξηση ληξιπρόθεσμων οφειλών προς το Δημόσιο τον Σεπτέμβριο
- Χανιά: Θάνατος 46χρονου… Έπεσε από τον δεύτερο όροφο πολυκατοικίας
- Κρήτη: Σύλληψη 54χρονου με μισό κιλό ηρωίνη και τελικό προορισμό τα Χανιά
- Χανιά: Συναντήσεις Περιφερειάρχη για την προώθηση έργων υποδομής και ανάπτυξης
- Τα μηνύματα των πολιτικών αρχηγών – κομμάτων για την 28η Οκτωβρίου
- Βόλος: Φόβοι να χαθούν χρήματα από το ΕΣΠΑ για πολιτιστικές διαδρομές σε επίπεδο Θεσσαλίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εκλεψε την παράσταση η σημαιοφόρος με την μαντήλα στην μαθητική παρέλαση [εικόνες]
- Ιταλία: Παρουσιαστές και δημοσιογράφοι στον αέρα την ώρα του σεισμού (Βίντεο)
- Αγρίνιο: 7χρονο αγοράκι λιποθύμησε από την πείνα μέσα στην τάξη
- Διαμαρτυρία στη στρατιωτική παρέλαση, κατά των πλειστηριασμών
- ΣΕΒ: Πλασματικό το μεγάλο πρωτογενές πλεόνασμα
- Όταν οι Κωνσταντάρας-Παπαγιαννόπουλος πολεμούσαν το 1940! (pics)
- Τι υποσχέθηκε ο Ντουτέρτε στον Θεό στο μεταξύ τους τετ α τετ
- Άρθρο του Κρέτσου στην «Εφημερίδα των Συντακτών»: Ποιος κυβερνά αυτόν τον τόπο;
