Μαχαλεπί από ροδόσταγμα και τριαντάφυλλο: Ο βασιλιάς του καλοκαιριού στην κυπριακή γαστρονομία

12:40 6/8/2023 - Πηγή: ΕΡΤ

Μαχαλεπί από ροδόσταγμα και τριαντάφυλλο : ο βασιλιάς του καλοκαιριού στην κυπριακή γαστρονομία Το φημισμένο παραδοσιακό επιδόρπιο της Κύπρου μαχαλεπί αποτελεί τον βασιλιά του καλοκαιριού στην κυπριακή γαστρονομία.  Μιλώντας από τον Πρωταρά και το γνωστότερο καφενείο της περιοχής, ο σεφ Κυριάκος Θεοχαρίδης εξήγησε τον τρόπο παρασκευής του γλυκού, με άμυλο αραβοσίτου (νισιαστό στα κυπριακά) νερό και […]

Το άρθρο Μαχαλεπί από ροδόσταγμα και τριαντάφυλλο: Ο βασιλιάς του καλοκαιριού στην κυπριακή γαστρονομία εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.

Keywords
Τυχαία Θέματα