“Βυζάντι” Καρπάθου: Όταν η υπομονή μετουσιώνεται σε νοστιμιά
13:52 4/5/2024
- Πηγή: ΕΡΤ
Στην Κάρπαθο, το “βυζάντι” φτιάχνεται με ολόκληρο αρνάκι, το οποίο ψήνεται σε ξυλόφουρνο από το απόγευμα του Μεγάλου Σαββάτου μέχρι το μεσημέρι της Κυριακής. Το πανηγυρικό γεμιστό αρνί της Καρπάθου, σιγοψήνεται υπομονετικά για πολλές ώρες στους σφραγισμένους με λάσπη παραδοσιακούς φούρνους που έχουν πυρώσει από τα ευωδιαστά «φρούανα», όπως τα λένε στο βόρειο άκρο της […]
Το άρθρο “Βυζάντι” Καρπάθου: Όταν η υπομονή μετουσιώνεται σε νοστιμιά εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Διώχνει Τερίμ και φέρνει τον δικό του… Μεντιλίμπαρ ο Αλαφούζος από την Ισπανία
- Έπαθε εγκεφαλικό ο δημοσιογράφος Πάρις Καρβουνόπουλος ενώ ήταν στην Πάτμο
- Πέθανε η ηθοποιός Άννα Παναγιωτοπούλου
- ΝΥΤ: Τι έδειξε η έρευνα για τις παρενέργειες των εμβολίων κατά του κορονοϊού
- Survivor: Θρήνος για τον Ατζούν Ιλιτζαλί
- Τραγωδία για τον Βλάντο Τζούροβιτς: Βρήκαν νεκρό τον γιό του
- O Κέντρικ Ναν και η αποκάλυψη για τον διάλογο με τον Σλούκα πριν το Game 4
- Πέθανε η Άννα Παναγιωτοπούλου σε ηλικία 76 ετών
- Κέβιν Σπέισι: Υπήρχαν στιγμές που φλέρταρα με 20χρονους - Ο ηθοποιός αρνείται ότι έκανε κάτι παράνομο
- Άννα Παναγιωτοπούλου: Ποια ήταν η αγαπημένη ηθοποιός
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- ΝΥΤ: Τι έδειξε η έρευνα για τις παρενέργειες των εμβολίων κατά του κορονοϊού
- Επιστήμονες είδαν για πρώτη φορά έναν ουρακοτάγκο να χρησιμοποιεί ένα ιαματικό φυτό για να θεραπεύσει μια πληγή του
- N. Παππάς: 4 δις υπερπλεόνασμα στο κράτος, 10 δις κέρδη στο χρηματιστήριο – Εκεί πάνε τα χρήματα των καταναλωτών
- Ο «Ιαβέρης» στο ΕΡΤΝews: Πως θα μειώσουμε τα τροχαία ατυχήματα και δυστυχήματα
- “Τσιτσιλάτο”: Η Κοζανίτικη ιδιαίτερη μαγειρίτσα που ευφραίνει ουρανίκους
- Ζευγάρι έκανε “φύλλο και φτερό” σπίτια σε Πιερία και Λάρισα- Δέκα διαρρήξεις σε τρεις μήνες
- Έξι συλλήψεις σε περιοχές της Δυτ. Ελλάδας για ενδοοικογενειακή βία
- ΗΠΑ: 88 Δημοκρατικοί πιέζουν τον Μπάιντεν να αναστείλει τη στρατιωτική βοήθεια στο Ισραήλ
- Ο Πρωθυπουργός παρακολούθησε την πρώτη Ανάσταση στην Τήνο – Εικόνες
- Το έθιμο των Μπότηδων στην Κέρκυρα – Χιλιάδες επισκέπτες το παρακολούθησαν

- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- “Βυζάντι” Καρπάθου: Όταν η υπομονή μετουσιώνεται σε νοστιμιά
- “Τσιτσιλάτο”: Η Κοζανίτικη ιδιαίτερη μαγειρίτσα που ευφραίνει ουρανίκους
- Δύο στις 10: Ο Μανούσος Μανουσάκης μιλάει για την ζωή, την καριέρα και την νέα του σειρά
- Έξι συλλήψεις σε περιοχές της Δυτ. Ελλάδας για ενδοοικογενειακή βία
- Ζευγάρι έκανε “φύλλο και φτερό” σπίτια σε Πιερία και Λάρισα- Δέκα διαρρήξεις σε τρεις μήνες
- Το έθιμο των Μπότηδων στην Κέρκυρα – Χιλιάδες επισκέπτες το παρακολούθησαν
- Ιδιαίτερα αυξημένη η κίνηση στην αγορά των Χανιών
- ΝΥΤ: Τι έδειξε η έρευνα για τις παρενέργειες των εμβολίων κατά του κορονοϊού
- N. Παππάς: 4 δις υπερπλεόνασμα στο κράτος, 10 δις κέρδη στο χρηματιστήριο – Εκεί πάνε τα χρήματα των καταναλωτών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ενέργεια: Ωθηση στην παραγωγή «πράσινης» τεχνολογίας στην ΕΕ με το Net Zero Industry Act
- Οικογενειακή τραγωδία στη Σάμο: Σκότωσε τον πατέρα της με κάβουρα - "Ήταν διαταραγμένες οι σχέσεις τους", λένε οι γείτονες
- Πάτρα: Έξι συλλήψεις σε περιοχές της Δυτικής Ελλάδας για ενδοοικογενειακή βία
- Πρώτη Ανάσταση στην Τήνο για τον Μητσοτάκη ενώ ο Κασσελάκης έσπασε μπότη στην Κέρκυρα
- «Έφυγε» η Άννα Παναγιωτοπούλου
- Πέθανε η αγαπημένη ηθοποιός Άννα Παναγιωτοπούλου
- Με Φουντούλη και Γεννηδουνιά συνεχίζει να γράφει ιστορία
- Ολυμπιακός – Άστον Βίλα: «Το παιχνίδι δεν τελείωσε» ξεκαθαρίζει ο Ντάγκλας Λουίς
- Επίθεση στη Κριμαία: Πυραύλους μεγάλου βεληνεκούς εκτόξευσε το Κίεβο, λένε οι Ρώσοι