Ξινόμαυρο: Το κυρίαρχο κρασί της Βόρειας Ελλάδας αποκτά Παγκόσμια Ημέρα!
Στη 1 Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, γιορτάζει! Φέτος για 2η συνεχή χρονιά, το Ξινόμαυρο βρίσκεται στο παγκόσμιο ημερολόγιο των εορτασμών των αμπελοοινικών ποικιλιών, γεγονός ιδιαίτερα σημαντικό για τους Έλληνες οινοποιούς.
Ο Ελληνικός οινοποιητικός κλάδος τα τελευταία χρόνια έχει πραγματοποιήσει θετικά και επιτυχή άλματα, τόσο στην παραγωγή και ποιότητα εκλεκτών κρασιών όσο και στη βελτίωση της εικόνας
Η ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» διακρίνοντας τη σπουδαιότητα και μοναδικότητα της ποικιλίας Ξινόμαυρο, μία από τις πλέον αξιόλογες ποικιλίες του Ελληνικού αμπελώνα, καθώς και τις τάσεις που παγκόσμια δημιουργούνται, αποφάσισε πέρσι, το 2019, να προχωρήσει στην πρωτοποριακή κίνηση που συμβάλει στην προβολή και προώθηση της ποικιλίας αυτής, τη θέσπιση και καθιέρωση της «Παγκόσμιας Ημέρας Ξινόμαυρου» (International Xinomavro Day).
Tο Ξινόμαυρο, ποικιλία πρεσβευτής της Ελλάδας, ήδη αναγνωρίζεται, εκτιμάται, επαναπροσδιορίζεται, εξελίσσεται και κυρίως αγαπιέται, κερδίζοντας συνεχώς φίλους σε αρκετές χώρες παγκόσμια και φυσικά πρωτίστως στην Ελλάδα μας.
Ως ημερομηνία του εορτασμού, ορίστηκε η 1η Νοεμβρίου, που θεωρητικά συμβαδίζει με την πλήρη ολοκλήρωση του τρύγου της ποικιλίας.
Οι Έλληνες οινοποιοί προσκαλούν και φέτος τους επαγγελματίες στο χώρο της εστίασης και εμπορίας οίνου, καθώς και τους καταναλωτές, φίλους του ποιοτικού επώνυμου κρασιού, να συμβάλλουν στη διάδοση αυτής της θαυμάσιας ιδέας, επιλέγοντας την 1η Νοεμβρίου «Ξινόμαυρο», ερυθρό, ροζέ, λευκό (blanc de noir), ή ακόμη και orange, νεαρό ή παλαιωμένο, ξηρό ή ημίξηρο, αφρώδες, ημιαφρώδες, γλυκό ή, ως αμπελοοινικό απόσταγμα.
Εξάλλου, το Ξινόμαυρο πολυδυναμικό όπως είναι, το συναντάμε σε διαφορετικούς τύπους και στυλ κρασιών, άλλοτε κλασικό-ρουστίκ και άλλοτε μοντέρνο-καινοτόμο. Άλλωστε μη ξεχνάμε, το κρασί δημιουργεί δεσμούς και μας ενώνει.
ΠΗΓΗ: «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος»
www.ert.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Επίπεδο 4: Τι ισχύει με την απαγόρευση μετακίνησης, όλα τα μέτρα
- «Έφυγε» σε ηλικία 115 ετών η γηραιότερη Ελληνίδα
- Τρομοκρατική επίθεση στη Νίκαια της Γαλλίας: Αποκεφαλίστηκε γυναίκα - Τρεις νεκροί
- Κορωνοϊός: Έτσι μεταδίδεται σε κλειστούς χώρους - Τα γραφήματα για μπαρ, σχολική αίθουσα και σαλόνι
- Κορονοϊός: Τι θα είναι κλειστό στις (πλέον) κόκκινες Θεσσαλονίκη, Ροδόπη και Λάρισα
- Lockdown στην Θεσσαλονίκη
- «Θέλει… Λουτσέσκου ο ΠΑΟΚ – Αυτός είναι το φαβορί – Τι θα γίνει με το τιμ»
- Προσοχή: Πώς θα καταλάβεις ότι το αμάξι σου θα σε προδώσει σύντομα
- Ακυρώθηκε το J2US λόγω κορονοϊού: Τι έδειξε το τεστ της Βανδή;
- ΕΚΤ : Στέλνει μήνυμα για νέα μέτρα στήριξης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Στο «κόκκινο» η Ροδόπη σύμφωνα με ανακοίνωση του Πρωθυπουργού
- Τα 80 έκλεισε ο Πελέ
- Κομοτηνή: «Αδελφικές συνεργασίες»
- Σέρρες: Κλειστό το Αυτοκινητοδρόμιο
- Διεθνής μελέτη για την υδροξυχλωροκίνη: Αυξάνει την πιθανότητα θανάτου ασθενών με Covid-19
- Ξινόμαυρο: Το κυρίαρχο κρασί της Βόρειας Ελλάδας αποκτά Παγκόσμια Ημέρα!
- Σέρρες: Αναστέλλεται η λειτουργία των δικαστηρίων
- Άνγκελα Μέρκελ: Βρισκόμαστε σε δραματική κατάσταση. Και μας αφορά όλους, χωρίς εξαίρεση
- Γαλλία: Νεκρός από πυρά της αστυνομίας άντρας που απειλούσε με μαχαίρι
- ΕΒΕΠ: 24 ερωτήσεις και απαντήσεις για τον Νέο Πτωχευτικό Κώδικα
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Ξινόμαυρο: Το κυρίαρχο κρασί της Βόρειας Ελλάδας αποκτά Παγκόσμια Ημέρα!
- Άνγκελα Μέρκελ: Βρισκόμαστε σε δραματική κατάσταση. Και μας αφορά όλους, χωρίς εξαίρεση
- Στο «κόκκινο» η Ροδόπη σύμφωνα με ανακοίνωση του Πρωθυπουργού
- Τον αποτροπιασμό του για την επίθεση στη Γαλλία εκφράζει το ΥΠΕΞ
- Σέρρες: Κλειστό το Αυτοκινητοδρόμιο
- Ανεξάρτητη Ενωτική Πρωτοβουλία: Νέα θεσμική εκτροπή του Συντονιστή της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Μακεδονίας Θράκης.
- Σέρρες: Αύξηση κρουσμάτων σε σχολικές μονάδες
- Σέρρες: Αναστέλλεται η λειτουργία των δικαστηρίων
- Γαλλία: Νεκρός από πυρά της αστυνομίας άντρας που απειλούσε με μαχαίρι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μήνυμα του 112 σε Ιωάννινα: «Φοράτε υποχρεωτικά μάσκα»
- Θεσσαλονίκη: Αγγίζουν το 10% τα κρούσματα στα rapid test της παραλίας
- ΑΣΕΠ - Βρεφονηπιακοί σταθμοί: Προσλήψεις στο δήμο Νέας Ιωνίας - Πώς θα κάνετε την αίτησή σας
- Δ. Κουτσούμπας: «Η κυβέρνηση κρύβεται πίσω από τη μάσκα της ατομικής ευθύνης»
- Πληρωμή φόρου εισοδήματος και ΕΝΦΙΑ σε 3.000 καταστήματα ΟΠΑΠ – Εύκολες, γρήγορες και ανέπαφες συναλλαγές
- Οικονομικό Πανεπιστήμιο: “Ντου” κουκουλοφόρων στο γραφείο του πρύτανη! Τα έκαναν γυαλιά – καρφιά και τον απείλησαν (video)
- Συνωστισμός χωρίς τέλος στο μετρό – Αραιά τα δρομολόγια και επιβάτες «σαρδέλες»
- Γαλλία – Τουρκία τώρα: Πογκρόμ από δεκάδες Τούρκους κατά Αρμενίων
- Μητσοτάκης: Απαράδεκτη η στοχοποίηση Τσιόδρα, να ασκήσουν κριτική σε εμένα και τους υπουργούς
