4 λάθη που κάνεις όταν χρησιμοποιείς τον φούρνο
Όλοι έχουμε έναν φούρνο στο σπίτι. Είτε τον χρησιμοποιείς καθημερινά για τα φαγητά που φτιάχνεις είτε απλά για να ζεστάνεις κάτι, δεν μπορείς να κάνεις χωρίς φούρνο. Πολλές φορές, όμως, κάνεις λάθη κατά τη χρήση του φούρνου με αποτέλεσμα να μην βγαίνει σωστά το φαγητό και να απορείς τι φταίει. Γι’ αυτό σταμάτα να κάνεις αυτά τα λάθη με τον φούρνο και μάθε επιτέλους να τον χρησιμοποιείς σωστά!
Tα πιο συχνά λάθη με τον φούρνο και πώς να τα αποφύγειςΠροθέρμανσηΟι περισσότερες συνταγές που θα βρεις στα βιβλία και το Ίντερνετ προτείνουν να προθερμάνεις τον φούρνο από 10 λεπτά έως και μισή ώρα
Αν, όμως, δεν μπορείς να περιμένεις να προθερμανθεί, σου έχουμε ένα hack! Άνοιξε τον φούρνο στο grill για 3-5 λεπτά και στη συνέχεια βάλτο στη λειτουργία που πρέπει. Ο φούρνος θα προθερμανθεί στη σωστή θερμοκρασία μέσα σε ελάχιστο χρόνο!
ΘέσειςΠολλοί άνθρωποι κάνουν το λάθος να μαγειρεύουν όλα τα φαγητά στην ίδια θέση στον φούρνο. Αλλά ακόμα κι αν έχεις προθερμάνει σωστά τον φούρνο, δεν υπάρχει η ίδια θερμοκρασία σε όλα τα σημεία του.
Για παράδειγμα, είναι καλύτερο να τοποθετείς την πίτσα και τα λαχανικά στη σχάρα στο κάτω μέρος του φούρνου, έτσι ώστε το κάτω μέρος της πίτσας να ζεσταίνεται. Απ’ την άλλη, το παστίτσιο κι άλλα τέτοια φαγητά φούρνου είναι καλύτερα να μαγειρευτούν ψηλά, ώστε η κορυφή τους να πάρει αυτό το χρυσαφί χρώμα. Τα μπισκότα καλό είναι να ψήνονται στη μέση, ώστε να ψήνονται ομοιόμορφα!
kitchensanctuary.com12 πράγματα που δεν πρέπει να βάλεις ποτέ στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ρύθμιση grillΗ ρύθμιση της ψησταριάς είναι κάτι που φοβούνται πολλές νοικοκυρές, για να μην καεί το φαγητό. Ωστόσο, είναι πολύ βολική, επειδή μπορεί να κάνει τα πιάτα σου πολύ νόστιμα και τραγανά. Αν θέλεις να χρησιμοποιήσεις τη ρύθμιση της ψησταριάς αλλά φοβάσαι, μπορείς να την δοκιμάσεις τοποθετώντας μερικές φέτες ψωμιού στη σειρά στο φούρνο σου ώστε να μάθεις ποιο σημείο είναι πιο ζεστό. Το σημείο όπου οι φέτες ψωμιού είναι πιο τραγανές, είναι το καλύτερο σημείο για να ψήσεις κάτι στο grill.
AλουμινόχαρτοΑν το κάνεις συνέχεια, σταμάτα το! Εκτός απ’ το ότι οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να προκαλέσουν φωτιά στον φούρνο, το φαγητό δεν ψήνεται σωστά, ενώ απελευθερώνεται μια ποσότητα αλουμινίου που είναι τοξική.
Το αλουμίνιο εισχωρεί στο φαγητό και κατ’ επέκταση στον οργανισμό σου προκαλώντας ενδεχομένως μια σειρά από προβλήματα υγείας -σε μεγάλες ποσότητες- όπως προβλήματα στους πνεύμονες, το συκώτι, τα νεφρά και τον θυρεοειδή αδένα.
Μπορείς για να αποφύγεις όλες αυτές τις αρνητικές επιδράσεις, να τυλίγεις το φαγητό σου πρώτα με λαδόκολλα και μετά με αλουμινόχαρτο και να το βάζεις στον φούρνο.
Μάθε ακόμα:Πώς να καθαρίσεις το φούρνο σου με φυσικό τρόπο;
Photo: FreepikΤο άρθρο 4 λάθη που κάνεις όταν χρησιμοποιείς τον φούρνο εμφανίζεται στο iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Μέχρι 3500 ΕΥΡΩ το πρόστιμο σε όσους ενοχλούν κυνηγούς κατά τη διάρκεια του κυνηγιού
- Τρισάγιο στον τάφο του μακαριστού Αρχιεπισκόπου Χριστοδούλου
- Αυτός ήταν η 2η επιλογή Μητσοτάκη για Πρόεδρο Δημοκρατίας: Έχασε στο νήμα, όνομα έκπληξη
- Απολύσεις στα ΕΛΤΑ και κλείσιμο καταστημάτων καταγγέλλει ο ΣΥΡΙΖΑ Θεσσαλονίκης
- Με εισαγγελική εντολή στο Κρατικό Νοσοκομείο της Νίκαιας έξι ανήλικοι κρατούμενοι με ψώρα
- Η πρώτη συνάντηση Τσίπρα-Κοτζιά μετά το «διαζύγιο» – Τι συζήτησαν
- Η οικογένεια μικρούτσικου δεν αποδέχεται την κηδεία δημοσία δαπάνη
- Κοροναϊός: Ο χάρτης με τα κρούσματα σε ολόκληρο το κόσμο
- ΕΠΙΚΟΥΡΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΙΚΑ : Πληρωμή Φεβρουαρίου 2020 ΟΠΕΚΑ ΚΕΑ ΟΑΕΕ ΟΓΑ ΝΑΤ
- Η θρησκεία των όπλων...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- 4 λάθη που κάνεις όταν χρησιμοποιείς τον φούρνο
- Εννέα ιπποδρομίες που υπόσχονται μεγάλα κέρδη την Κυριακή στο Markopoulo Park
- Πώς αφαιρώ τον κωδικό εισόδου στα Windows 10;
- Καφέ της Χαράς: Ο Πώποτας παθαίνει έμφραγμα και η Χαρά τρελαίνεται
- Γαλανόπουλος στο ΟΠΑΠ Game Time: «Ο Καρέρα αλλάζει την ΑΕΚ»
- «Η δύναμη του όχι» είναι το βιβλίο αυτοβελτίωσης που χρειάζεσαι!
- Ποια χωρίστρα στα μαλλιά ταιριάζει στο σχήμα του προσώπου σου;
- Φτιάχνουμε φασόλια cannellini με προσούτο. Νόστιμα και διαφορετικά!
- Έτσι, θα εκπαιδεύσεις τον σκύλο σου να μείνει μόνος στο σπίτι!
- Η παγκόσμια πατέντα για την περιποίηση του δέρματος έχει ελληνική υπογραφή
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- ΕΜΥ Καιρός – Έκτακτο δελτίο: Πρόγνωση αύριο 25 Ιανουαρίου- Άγιος Γρηγόριος γιορτή
- Συνάντηση του Α. Τσίπρα με αντιπροσωπεία του «Πράττω»
- Η Βουλγαρία απέλασε δύο Ρώσους διπλωμάτες που κατηγορούνται για κατασκοπεία
- Αυτός ήταν η 2η επιλογή Μητσοτάκη για Πρόεδρο Δημοκρατίας: Έχασε στο νήμα, όνομα έκπληξη
- Μέχρι 3500 ΕΥΡΩ το πρόστιμο σε όσους ενοχλούν κυνηγούς κατά τη διάρκεια του κυνηγιού
- Σύλληψη για λαθροθηρία με παγίδα
- Απολύσεις στα ΕΛΤΑ και κλείσιμο καταστημάτων καταγγέλλει ο ΣΥΡΙΖΑ Θεσσαλονίκης
- Προκηρύξεις ΑΣΕΠ πριν τις αργίες του Πάσχα 2020
- ΙΟΣ ΚΙΝΑΣ : Συμπτώματα γρίπης
- Δεκτό από την αρμόδια Επιτροπή της Βουλής το επίδομα γέννησης