Chips πατάτας με τη φλούδα: Μια συνταγή που θα λατρέψεις!

14:19 4/12/2019 - Πηγή: iPop

Μαγειρεύουμε τις πατάτες με τη φλούδα με μια απολαυστική συνταγή που έχει λίγο από όλα! Δες πώς θα κάνεις τη συνταγή βήμα-βήμα.

Ναι, σήμερα μαγειρεύουμε πατάτες με τη φλούδα, αυγά, παρμεζάνα και μπαχαρικά. Μια συνταγή που μπορείς να έχεις στο τραπέζι ως συνοδευτικό ή μπορείς να απολαύσεις το βράδυ βλέποντας την αγαπημένη σου ταινία…. σαν chips αλλά πιο υγιεινά!

Είσαι έτοιμος να μπεις στην κουζίνα;

Τι θα χρειαστείς γι’ αυτή τη συνταγή:3 πατάτες3 αυγά1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνας¼ φλιτζάνι

φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο1 κουταλιά ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι½ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριούΠώς θα τη φτιάξεις;ΣυνταγήΠροθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς.Κόβουμε τις πατάτες στη μέση και μετά ξανά σε κομμάτια.Χτυπάμε τρία αυγά σε ένα μικρό μπολ.Συνδυάζουμε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μεσαίο μπολ.Στη συνέχεια βουτάμε το κάθε κομμάτι πατάτας στα αυγά, μετά το βουτάμε στο μείγμα με την παρμεζάνα και τα υπόλοιπα στέρεα συστατικά. Βουτάμε τα κομμάτια πατάτας ώστε να καλυφθούν πλήρως.Έπειτα τα μεταφέρουμε όλα σε ένα ταψί και τοποθετούμε στον φούρνο.Ψήνουμε για 30 λεπτά και αφαιρούμε απ’ τον φούρνο.Αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσουν κι απολαμβάνουμε με κέτσαπ ή μια σως της επιλογής μας.Δες και αυτή τη συνταγή:

Τέλειες πατάτες φούρνου με μερικά μυστικά!

Photo: Camp Chef

Το άρθρο Chips πατάτας με τη φλούδα: Μια συνταγή που θα λατρέψεις! εμφανίζεται στο iPop.