Crostini με ντομάτα, μοτσαρέλα και προσούτο
Crostino στα Ιταλικά λένε το «μικρό τοστ». Πρόκειται για ένα ιταλικό ορεκτικό που αποτελείται από ένα μικρό κομμάτι φρυγανισμένο ψωμί και toppings. Η επικάλυψη μπορεί να περιλαμβάνει μία ποικιλία από διάφορα τυριά, αλλαντικά, λαχανικά ή και ακόμα πιο απλά λίγο ελαιόλαδο με μυρωδικά ή κάποια σάλτσα. Συνήθως γίνονται με τη χρήση του γνωστού ιταλικού ψωμιού τσιαπάτα και σερβίρονται συνοδεία κρασιού. Μαζί με τις γνωστές μας μπρουσκέτες και τα κριτσίνια πιστεύεται ότι κατάγονται από τους μεσαιωνικούς χρόνους, όταν ήταν σύνηθες για τους Ιταλούς αγρότες να τρώνε τα γεύματά τους πάνω σε φέτες ψωμιού
Εγώ εδώ θα σας δώσω μία εκδοχή που την προτιμώ αλλά είναι από τις συνταγές – ιδέες που επιτρέπουν να εξαντλήσετε τη φαντασία και τη δημιουργικότητά σας κάνοντας ό,τι συνδυασμό θέλετε. Βρείτε και ένα ωραίο μπουκάλι Chianti και απολαύστε τα!
Συνολικός χρόνος: 15-20 λεπτά
Υλικά:4 παχιές φέτες ψωμιού τσιαπάτα4 φέτες προσούτο8 φέτες σαλάμι4 φέτες φρέσκια μοτσαρέλα4 μεγάλες φέτες ντομάταςφύλλα μαϊντανούΡοδέλες κρεμμυδιούελαιόλαδοΕκτέλεση:Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C.
Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού σε ένα ταψί καλυμμένο με…
Διαβάστε περισσότερα: Marymary.gr
The post Crostini με ντομάτα, μοτσαρέλα και προσούτο appeared first on iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- «Δεν οδηγούσε ο Παντελής Παντελίδης το μοιραίο αυτοκίνητο»
- MEGA: Ποιες οι τελευταίες ραγδαίες εξελίξεις
- Δήλωση βόμβα Σόιμπλε για την ελάφρυνση του χρέους
- Αυτός είναι ο 24χρονος Πατρινός που καταπλακώθηκε από τοίχο [photo]
- Το κοριτσάκι που υποδέχθηκε με ανθοδέσμη τον Τσίπρα στη Σμύρνη - ΦΩΤΟ
- «Bacha Bazi», το φρικτό μουσουλμανικό έθιμο που βιάζουν μικρά αγόρια! (Βίντεο)
- Τα κοκκινα δανεια που πηραν απο την λαϊκη τραπεζα του βγενοπουλου σαλλας,πειραιως,μαρινακης,θεοχαρακης,κυριακου κ.α
- Αρνητικη εξελιξη για το μελλον του mega h αναστολη διαπραγματευσης της μετοχης του
- Φλώρινα: Νεκρός ηλεκτρολόγος σε ορυχείο της ΔΕΗ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Ο Ορφέας Αυγουστίδης στο Fast and Curious
- Σε πέντε αστυνομικούς επιρρίπτονται ευθύνες για την επίθεση στον Γ. Κουμουτσάκο
- Το 67% του ΟΛΠ περνά στην Cosco- Εγκρίθηκε η πώληση
- Με κόκκινα τριαντάφυλλα ευχήθηκαν στις γυναίκες Τσίπρας- Νταβούτογλου- Σε εξέλιξη το Συμβούλιο Ελληνοτουρκικής συνεργασίας (photos-video)
- Crostini με ντομάτα, μοτσαρέλα και προσούτο
- Γιατί οι AC/DC ακυρώνουν τις προγραμματισμένες συναυλίες τους ;
- Τελευταία Νέα iPop
- Crostini με ντομάτα, μοτσαρέλα και προσούτο
- Σε πέντε αστυνομικούς επιρρίπτονται ευθύνες για την επίθεση στον Γ. Κουμουτσάκο
- Το 67% του ΟΛΠ περνά στην Cosco- Εγκρίθηκε η πώληση
- Ο Ορφέας Αυγουστίδης στο Fast and Curious
- Γιατί οι AC/DC ακυρώνουν τις προγραμματισμένες συναυλίες τους ;
- Με κόκκινα τριαντάφυλλα ευχήθηκαν στις γυναίκες Τσίπρας- Νταβούτογλου- Σε εξέλιξη το Συμβούλιο Ελληνοτουρκικής συνεργασίας (photos-video)
- Η πρώτη επιτυχημένη μεταμόσχευση μήτρας με ελληνική υπογραφή (video)
- Συνάντηση «κορυφής» των ιδιοκτήτων ΠΑΕ – Στο επίκεντρο οι εξελίξεις στο ελληνικό ποδόσφαιρο
- Η Μέρκελ ξεκαθαρίζει: Δεν έχει το πάνω χέρι στις συνομιλίες η Τουρκία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Μωρό σε χαρτόκουτο στην Ειδομένη - ΦΩΤΟ
- BINTEO: Τι είπε ο Ντάισελμπλουμ στον Μοσκοβισί με ανοιχτό μικρόφωνο...
- Στάσεις εργασίας σε μετρό και Ηλεκτρικό...
- Αυτός είναι ο 24χρονος Πατρινός που καταπλακώθηκε από τοίχο [photo]
- Επί τάπητος ζητήματα της Δικαιοσύνης στη συνάντηση Φλαμπουράρη - Παρασκευόπουλου
- 13.000 πρόσφυγες εγκλωβισμένοι στην Ειδομένη
- Τοξοβολία: Δεύτερος στον κόσμο ο Αερικός του "ΑΣΠ ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ"
- Επιτήδειοι εκμεταλλεύονται πρόσφυγες στο λιμάνι του Πειραιά
- Frankfurter Allgemeine Zeitung: Το πραγματικό τίμημα για τη συνεργασία της Τουρκίας
- Το πόρισμα για την επίθεση στον Κουμουτσάκο: Ευθύνες σε πέντε αστυνομικούς
