Αυτά τα muffins με μήλο και καρότο είναι ιδανικά για σένα που αγαπάς τα άγλυκα γλυκά

15:31 2/10/2021 - Πηγή: iPop

Ψάχνεις έναν διαφορετικό τρόπο να φτιάξεις τα κλασσικά muffins; Σίγουρα υπάρχουν πολλές παραλλαγές αλλά αν θες το αποτέλεσμα να μην είναι πολύ γλυκό σίγουρα θα σου προτείναμε αυτήν την συνταγή για muffins με μήλο και καρότο. Μάλιστα, αυτά τα muffins δεν περιέχουν ζάχαρη αλλά μέλι.

Γιατί να διαλέξεις Pancakes ή Muffins όταν μπορείς

να τα έχεις και τα δύο; | Video

Συνταγή για muffins με μήλο και καρότο: Υλικά100 ml ηλιέλαιο100 ml φυσικό γιαούρτι50 ml μέλι2 αυγά1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κουταλάκι του γλυκού σόδα1½ κουταλάκι του γλυκού κανέλλα1 μήλο, τριμμένο1 καρότο, τριμμένο50 γρ σταφίδες και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (προαιρετικά)Πώς να φτιάξεις muffins με μήλο και καρότοΠροθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C στον αέρα και στρώνουμε μια φόρμα για μάφιν με εννέα θήκες. Αναμειγνύουμε το λάδι, το γιαούρτι, το μέλι, τα αυγά και τη βανίλια σε ένα μπολ. Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάζουμε το αλεύρι, το διάλυμα σόδας, την κανέλα και το αλάτι. Ρίχνουμε το μείγμα γιαουρτιού στο μείγμα αλευριού και προσθέτουμε το μήλο και το καρότο. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ενωθούν καλά, στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα στις θήκες για muffin. Ψήνουμε για 20-22 λεπτά, ή μέχρι να βγει καθαρό ένα πιρούνι. Αφήνουμε να κρυώσουν για τουλάχιστον 5 λεπτά.

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News

Το άρθρο Αυτά τα muffins με μήλο και καρότο είναι ιδανικά για σένα που αγαπάς τα άγλυκα γλυκά εμφανίζεται στο iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
muffins, muffins, γλυκα, μηλο, για σενα, ξηροι καρποι, θες, μπολ, πιρούνι, ipop, google, www.google.gr, ipop, ζαχαρη, αυγα, αρθρο, αλατι, βανιλια, γιαουρτι, εκχυλισμα, θες, θηκες, λαδι, μελι, μπολ, μπορεις, πιρούνι, σιγουρα, συνεχεια, συνταγη, φυσικο, φορμα, εννεα, γλυκο, θεματα
Τυχαία Θέματα
βαι, επωνυμο, ντινα, fifa 11
iNews > Blogs > iPop