Αν θες η μηλόπιτα να γίνει νόστιμη, πρόσθεσε αυτό το συστατικό!

14:01 30/9/2019 - Πηγή: iPop

Την μηλόπιτα μπορούμε να την απολαμβάνουμε για πρωινό με τον χυμό ή τον καφέ μας, και κάθε ώρα της ημέρας! Βρήκαμε την ιδανική συνταγή για μηλόπιτα που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!

Αυτή η συνταγή για μηλόπιτα έχει ένα μυστικό: την σάλτσα καραμέλας που θα φτιάξεις με τα χεράκια σου και θα περάσει την γεύση σε άλλο level! Είναι μια απλή συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι στο σπίτι.

Τι θα χρειαστείς;4 μήλαΧυμός από ένα λεμόνι1/2 φλιτζάνι ζάχαρη1/2 φλιτζάνι

καστανή ζάχαρη1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο1 ζύμη έτοιμη για πίτα1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτοςΠώς θα την φτιάξεις;ΣυνταγήΚαθαρίζουμε τα μήλα και τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ με αρκετό νερό για να καλυφθούν. Πιέζουμε τον χυμό λεμονιού στο μπολ, για να μη μαυρίσουν τα μήλα μας. Παίρνουμε ένα μήλο κάθε φορά, το κόβουμε κι αφαιρούμε τον πυρήνα του.Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες και τα τοποθετούμε σε ένα άλλο μπολ. Στη συνέχεια, σε ένα άλλο, πιο μικρό μπολ τοποθετούμε την καστανή ζάχαρη και την κανονική, το μοσχοκάρυδο, την κανέλα και ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα πιρούνι.Στη συνέχεια, τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπολ με τα μήλα και ανακατεύουμε λίγο με τα χέρια μας. Αφήνουμε για 30 λεπτά.Σε ένα τηγάνι, τοποθετούμε τη ζύμη και διπλώνουμε τις άκρες της, ενώ την τρυπάμε λιγάκι με ένα πιρούνι κι αφήνουμε στο ψυγείο για 20 με 30 λεπτά.Εργαζόμαστε με παρτίδες (δηλαδή παίρνουμε λίγα μήλα τη φορά στη χούφτα μας), τα πιέζουμε προσεκτικά με τα χέρια μας για να αφαιρέσουμε την υπερβολική υγρασία.Τοποθετούμε τα στραγγισμένα μήλα σε ένα ξεχωριστό μεγάλο μπολ, διατηρώντας το υγρό για να φτιάξουμε τη σάλτσα καραμέλας.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς.Στη συνέχεια βάζουμε τα μήλα μας στη σειρά πάνω από τη ζύμη… από έξω προς τα μέσα.Καλύπτουμε με ένα αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 30 λεπτά. Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα. Αφαιρούμε από τον φούρνο και αφήνουμε για 10 λεπτά.Σε ένα τηγάνι, βράζουμε το μπολ με την κανέλα και τη ζάχαρη. Μόλις μειωθεί το υγρό στο μισό, μετά από 10 περίπου λεπτά, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος κι ανακατεύουμε πολύ καλά.Για να σερβίρουμε ρίχνουμε πάνω από την μηλόπιτα, τη σάλτσα καραμέλας.Δες και αυτή τη συνταγή:

Τα πιο νόστιμα μηλοπιτάκια σε μόλις 30 λεπτά!

Photo: tasty.co

Το άρθρο Αν θες η μηλόπιτα να γίνει νόστιμη, πρόσθεσε αυτό το συστατικό! εμφανίζεται στο iPop.