Χριστουγεννιάτικα cupcakes για το αυριανό τραπέζι

11:09 24/12/2015 - Πηγή: iPop
Υλικά:

Για την κρέμα:

400g γάλα καρύδας140g ζάχαρη άχνη1 κ.γλ. βανίλια

Για τα κέικ:

100g λάδι καρύδας225g ζάχαρη άχνη3 αυγά200g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του100 ml γάλα καρύδας1 κ.γλ. βανίλιαΕκτέλεση:Βάζουμε το λάδι καρύδας και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ και χτυπάμε για 5 λεπτά.Προσθέτουμε τα αυγά, το αλεύρι, το γάλα καρύδας και τέλος τη βανίλια.Βάζουμε στο μείγμα στα ειδικά φορμάκια για cupcakes και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά στους 160 βαθμούς.Για την κρέμα, βάζουμε σε ένα μπολ το γάλα καρύδας, προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια και ανακατεύουμε για 3 λεπτά.Βάζουμε κρέμα πάνω από κάθε cupcake, λίγο πριν το σερβίρουμε.Photo: bbcgoodfood.com

The post Χριστουγεννιάτικα cupcakes για το αυριανό τραπέζι appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα