Δημητριακά ή pancakes; Γιατί να διαλέξεις ενώ μπορείς να τα έχεις και τα δύο;

16:20 6/10/2021 - Πηγή: iPop

Λατρεύω όλα τα μίνι πράγματα, ειδικά όταν πρόκειται για μίνι φαγητό, όπως αυτή η συνταγή για μίνι pancakes δημητριακών. Τώρα, λογικά, εσύ με αυτό που διάβασες θα μπερδεύτηκες. Φυσιολογικό. Αλλά ναι εννοώ ακριβώς αυτό που διάβασες, pancakes δημητριακών! Πρόκειται για άλλη μια TikTok συνταγή που έχει γίνει viral τις τελευταίες μέρες και σε βγάζει από το δίλημμα δημητριακά ή pancakes. Η απάντηση είναι και τα δύο!

Τα υλικά που θα χρειαστείς για τη συνταγή για μίνι pancakes:1/2 φλιτζάνι

αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα1/2 φλιτζάνι γάλα με ξύδι 1,5 κουταλιά της σούπας αυγό χτυπημένολάδι για το τηγάνι

Πολύχρωμα, υγιεινά και δυναμωτικά πράσινα pancakes! Ο τέλειος τρόπος να τρώει το παιδί σου σπανάκι

Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:Σε ένα μπολ, ανακάτεψε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και τη ζάχαρη. Πρόσθεσε το χτυπημένο αυγό και το γάλα με το ξύδι στο ίδιο μπολ, ανακάτεψε απαλά με ένα πιρούνι, προσέχοντας να μην αναμειχθεί πολύ, αλλά διαλύοντας όλους τους μεγάλους σβώλους.Ρίξε τη ζύμη για τα pancakes με ένα μπιμπερόΖέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά με λίγο λάδι, και ρίξε τη ζύμη, δημιουργώντας μίνι pancakes.Τηγάνισέ τα μέχρι αυτά να αρχίσουν να φουσκώνουν και στη συνέχεια αναποδογύρισέ τα μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Βάλε τα μίνι pancakes σε ένα μπολ με λίγο γάλα.

Δες εδώ το σχετικό βίντεο:

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News

Το άρθρο Δημητριακά ή pancakes; Γιατί να διαλέξεις ενώ μπορείς να τα έχεις και τα δύο; εμφανίζεται στο iPop.