Η καλύτερη συνταγή για φαλάφελ για να συνοδεύσεις τη σαλάτα σου!
13:39 15/6/2019
- Πηγή: iPop
Υπάρχουν αυτοί που αγαπάνε τα φαλάφελ κι αυτοί που δεν είναι πολύ οικείοι με τη γεύση τους. Το σίγουρο είναι, όμως, ότι τα τελευταία χρόνια έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας κι είναι ένα αγαπημένο street food γεύμα.
θα χρειαστείς για τα φαλάφελ;1 κονσέρβα ρεβίθια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μαϊντανού1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα κόλιανδρου1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού1 1/2 κουταλάκια του γλυκού baking powder1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κύμινου1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι6 μικρές σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες4-6 κουταλιές σούπας λάδιΓια το σερβίρισμα: πίτες, ψιλοκομμένο μαρούλι, κόκκινα κρεμμύδια σε φέτες, ντομάτες κομμένες σε φέτες, τζατζίκι, χούμους.Πώς θα φτιάξεις τα φαλάφελ;Συνταγή:Προσθέτουμε τα ρεβίθια, τον κόλιανδρο, τον μαϊντανό, το κρεμμύδι, το αλεύρι, τον χυμό λεμονιού, το baking powder, το κύμινο, το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί και μεταφέρουμε το μείγμα όταν είναι έτοιμο σε ένα δοχείο. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σε μια επιφάνεια. Με ένα κουτάλι μετράμε 2 κουταλιές της σούπας απ’ το μείγμα και σχηματίζουμε με αυτό τα φαλάφελ. Τοποθετούμε τα φαλάφελ στη λαδόκολλα και τα πατάμε λίγο με το χέρι μας από πάνω.Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Τοποθετούμε σε αυτό προσεκτικά 4 με 5 φαλάφελ και τα τηγανίζουμε κι απ’ τις δύο πλευρές.Σε μια πιατέλα, τοποθετούμε μια χαρτοπετσέτα και αφήνουμε τα φαλάφελ εκεί για να απορροφηθεί το λάδι τους.Σερβίρουμε τα φαλάφελ αμέσως ενώ είναι ζεστά και τραγανά. Μπορείς ακόμη να τα συντηρήσεις άψητα σε δοχείο στην κατάψυξη μέχρι και 3 μήνες.Διαβάστε ακόμη:
Εμείς βρήκαμε την καλύτερη συνταγή για φαλάφελ για να συνοδεύσεις τη σαλάτα σου ή για να τα τοποθετήσεις σε αραβικές πίτες και να τα πάρεις μαζί σου στη δουλειά. Είναι νόστιμα, εύκολα κι είναι ένας τρόπος να κάνεις ακόμη και το παιδί σου να φάει τα ρεβίθια!
ΤιΖεστά, αφράτα ψωμάκια με τυρί έτοιμα σε λιγότερο από 10 λεπτά!
Photo: gimmesomeoven.comΤο άρθρο Η καλύτερη συνταγή για φαλάφελ για να συνοδεύσεις τη σαλάτα σου! εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
σαλατα, συνταγη, food, φλιτζάνι, ipop, Καλή Χρονιά, ντοματες, ipop, δουλεια, τζατζικι, χουμους, ψυγειο, ψωμακια, αρθρο, αλατι, γευση, ευκολα, ετοιμο, ζωη, κυμινο, λαδι, μαυρο, μαζι σου, μηνες, μπορεις, παιδι, πιπερι, πιτες, σιγουρο, σκορδο, τηγανι, τυρι, υψηλη, φυλλα, φλιτζάνι, χερι, ωρες, food, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Το διπλό ευχαριστώ του Αυτιά στον Μητσοτάκη - Τι απάντησε ο Πρόεδρος της ΝΔ - ΒΙΝΤΕΟ
- Συζυγικό καβγαδάκι μπροστά στις κάμερες για τον πρίγκιπα Χάρι και τη Μέγκαν - ΒΙΝΤΕΟ
- Σοκ στην Πάτρα: Γιατί αυτοκτόνησε 23χρονος φοιτητής. Πού βρέθηκε κρεμασμένος. Γονείς
- Έφη Αχτσίογλου: Το προξενιό Τσίπρα και το χρυσό δαχτυλίδι. Σχέδιο Φλαμπουράρη, τι λέει η Περιστέρα
- Νεκροί 583 επιβάτες: Η μεγαλύτερη αεροπορική τραγωδία όλων των εποχών
- Θρίλερ στη Σαλαμίνα: Νέα τροπή στις έρευνες για το διπλό φονικό, οκτώ χρόνια μετά
- Ο σαββίδης διώχνει και την μαραγκουδάκη από το open tv
- Άγιο Όρος: Αυτός είναι ο 56χρονος Ρουμάνος κακοποιός
- Σε κτίριο με πισίνα η επιθεώρηση δημόσιας διοίκησης!
- ΣΥΡΙΖΑ: Η μεγάλη των ψηφοδελτίων "σφαγή"- Παρασκήνιο και κόντρες ισχύος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τι απαγόρευε η παραγωγή του MasterChef στους παίκτες;
- Η καλύτερη συνταγή για φαλάφελ για να συνοδεύσεις τη σαλάτα σου!
- Τι θέματα υγείας δημιουργεί ο ανήσυχος ύπνος στις γυναίκες;
- Ποια προβλήματα λύνουν οι νέοι Κώδικες και ποια δημιουργούν;
- Το dark mode στον Chrome μπαίνει παντού! Δες τη νέα επιλογή!
- Τελευταία Νέα iPop
- Η καλύτερη συνταγή για φαλάφελ για να συνοδεύσεις τη σαλάτα σου!
- Τι θέματα υγείας δημιουργεί ο ανήσυχος ύπνος στις γυναίκες;
- Το dark mode στον Chrome μπαίνει παντού! Δες τη νέα επιλογή!
- Ποια προβλήματα λύνουν οι νέοι Κώδικες και ποια δημιουργούν;
- Τι απαγόρευε η παραγωγή του MasterChef στους παίκτες;
- Ποιοι θα κάνουν τριήμερο με ήλιο και ποιοι με βροχές;
- Έκλεισε η υπόθεση της Τοπαλούδη | Το Facebook έδωσε τις απαντήσεις
- Πάνω σε τρία θέματα θέλει debate ο Αλέξης Τσίπρας
- Σου ήρθε κι εσένα μήνυμα απ’ τον Φορτσάκη; O ίδιος απαντά!
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (15/6/2019)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Νευρική ορθορεξία: Όσα πρέπει να γνωρίζεις για την ψυχική διαταραχή που απειλεί τους χορτοφάγους
- Εντοπίστηκε πτώμα στην Καλαμαριά
- Θυμάστε τον Μπίλυ από το «Καφέ της Χαράς»; Δείτε πως είναι σήμερα. Απίστευτο [φωτο]
- Μετεκλογικές εξελίξεις στη «χρυσή επένδυση» #skouries
- ΣΥΡΙΖΑ: Η μεγάλη των ψηφοδελτίων "σφαγή"- Παρασκήνιο και κόντρες ισχύος
- Μητσοτάκης: Οι πρώτες μειώσεις φόρων θα ισχύσουν από το 2020
- Απειλεί το Παγκόσμιο Εμπόριο η διένεξη ΗΠΑ-Κίνας
- Τα 3 ραντεβού του Ιουλίου για την Ελλάδα - Oι Θεσμοί προσπαθούν να συγκρατήσουν την "παροχολογία" Τσίπρα
- Τουρκικές NAVTEX: Οι μύθοι και η πραγματικότητα