Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτική barbeque sauce που θα λατρέψεις

17:08 27/7/2022 - Πηγή: iPop

Πόσες φορές έχουμε διοργανώσει ένα τραπέζι με πολύ ωραία ψητά κρέατα και θέλουμε να συνοδεύσουμε το φαγητό μας με μια barbeque sauce; Πόσες φορές θέλουμε να αλείψουμε το sandwich μας ή την κρέπα μας με μια sauce; Η απάντηση είναι πολλές φορές. Πάντα τρέχουμε σε κάποιο μαγαζί για να πάρουμε μια έτοιμη barbeque sauce χωρίς να μπούμε στην διαδικασία να την φτιάξουμε μόνοι μας. Σήμερα θα σου δείξω μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για την απόλυτη σπιτική barbeque sauce

που θα συνοδεύεις όλα σου τα φαγητά και δεν θα χρειαστεί να πας σε έτοιμες λύσεις.

Μαγείρεψε το κοτόπουλο με σως βινεγκρέτ και απογείωσέ το – Η συνταγή που θα τρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Σπιτική barbeque sauce: Τα υλικά που θα χρειαστείς1 κονσέρβα πελτέ ντομάτας1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη1/4 φλιτζάνι μηλόξυδο1 κουταλιά της σούπας μελάσα 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη2 πρέζες ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά, για γεύση1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι1 κουταλιά της σούπας αλάτιPexelsΣπιτική barbeque sauce: Τρόπος εκτέλεσηςΠροσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός από το αλάτι, σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.Ανακατεύουμε με ένα σύρμα και χαμηλώνουμε τη φωτιά σε σημείο βρασμού, ανακατεύοντας συχνά.Μαγειρεύουμε για 5 έως 10 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να αρχίσει να βγάζει φουσκάλες.Προσθέτουμε 1/2 φλιτζάνι νερό και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, δοκιμάζοντας και προσθέτοντας περισσότερο αλάτι ή νερό αν χρειάζεται. Για πιο αραιή σάλτσα χρησιμοποιούμε 1 φλιτζάνι νερό.Η χειροποίητη barbeque sauce είναι έτοιμη να συνοδεύσει το γεύμα σου. Καλή σου απόλαυση!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News

Το άρθρο Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτική barbeque sauce που θα λατρέψεις εμφανίζεται στο iPop.