Κεφτεδάκια ψαριού
15:31 24/9/2014
- Πηγή: iPop
Υλικά:500 γρ. ψάρι βρασμένοΛίγο ζουμί από το βρασμένο ψάρι1 πατάτα βρασμένη1 καρότο βρασμένο1 αυγόΜαϊντανόΛίγο τριμμένο τυρίΑλάτιΠιπέριΤριμμένη φρυγανιάΑλεύριΕκτέλεση:
προσθέτουμε 3-4 κουταλιές αλεύρι και φρυγανιά μέχρι να δούμε το μείγμα να σφίγγει.
Πολτοποιούμε την πατάτα και το καρότο στο μπλέντερ και βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός της φρυγανιάς και του αλευριού.
Αν θέλουμε να βρίσκουμε ψάρι δεν το πολτοποιούμε αλλά το βάζουμε κομμένο σε μικρά κομμάτια αφού πρώτα έχουμε βγάλει όλα τα κόκαλα του.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ
Το βάζουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα. Θα είναι λίγο δύσκολο να τα πλάσουμε γιατί το μείγμα είναι πολύ απαλό.
Χωρίζουμε, λοιπόν, το μείγμα σε μπουκίτσες, αλευρώνουμε τα χέρια μας και ξεκινάμε να τα πλάθουμε.
Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν καλά.
The post Κεφτεδάκια ψαριού appeared first on iPop.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Υπό διάλυση η Χρυσή Αυγή: Παραίτηση κορυφαίου στελέχους...
- Νίκος Ρωμανός: γιατί αρνήθηκε τη βράβευση του
- Προωρες εκλογες προεξοφλει και σημερα το χρηματιστηριο
- Καταπέλτης ο Τριανταφυλλόπουλος: «Δεν χώρισα ακόμη με την Κιμ Κίλιαν. Υπάρχουν πολλά…»
- Μαφιόζικη εκτέλεση στο Αιγάλεω! Πριν τον κάψουν του έκοψαν τα δάκτυλα για να εξαφανίσουν τα δακτυλικά αποτυπώματα
- ΔΗΛΩΣΗ ΒΟΜΒΑ από μεταγραφή του Ολυμπιακού: "Θέλουμε το Τσάμπιονς Λιγκ"!
- Ο Φύλακας της Μνήμης: Μια ταινία που θα ταρακουνήσει το νεανικό κοινό!
- Tarantella Rituale, στο Θέατρο του Νέου Κόσμου
- "Tα μαζεύει'' τωρα ο Αδωνις...
- πιαστηκε ο δραστης που εκλεψε 25.000 €
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Κεφτεδάκια ψαριού
- Tips για ασφαλή οδήγηση όταν βρέχει
- Μάθε πώς να αδυνατίσεις τρώγοντας μακαρόνια!
- Η πιο cool ταπετσαρία τοίχου
- Βάλε χρώμα στη ζωή σου!
- Ποια μυστικά ομορφιάς δεν πρέπει να ξεχάσεις τώρα που αλλάζει η εποχή
- Σαν δυο σταγόνες νερό …και δεν είναι καν συγγενείς!
- Καμία ανοχή δεν δείχνει πλέον η Δούρου ενώ ο Μητσότακης ζητάει κατώτατο μισθό στο Δημόσιο
- Οι αναμνήσεις μπορεί να περάσουν από γενιά σε γενιά
- Ναι στον αθλητισμό, όχι στις καταχρήσεις!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Νεκρή η 73χρονη που αγνοούνταν στη Ραφήνα
- ΑΝΑΤΡΟΠΗ ΣΤΗΝ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΕ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΟΣΚΛΥΛΑ ΤΗΣ ΝΔ...
- "Ο ειρηνιστής Ομπάμα έγινε... πολεμιστής"
- Αεροπορικές επιδρομές κατά θέσεων του Ισλαμικού Κράτους
- Άχρηστα τα κλεμμένα κινητά. Θα μπλοκάρονται οι συσκευές. Τι πρέπει να κάνετε
- Ντόρα: Τραγικές καθυστερήσεις στην αποπληρωμή υποχρεώσεων του Δημοσίου
- Στη Λούτσα εντοπίστηκε νεκρή η 73χρονη που εξαφανίστηκε στη Ραφήνα
- Αγνώριστη η Σμαράγδα Καρύδη
- Βενζινοπώλες: Να μειωθεί κι άλλο ο φόρος πετρελαίου -Θα μείνουν νοικοκυριά στο κρύο