Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

12:02 21/10/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:3 μεγάλα κολοκύθια150γρ τυρί φέταΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο100γρ ρυζάλευρο2 αυγάΕκτέλεση:

Τρίβουμε τα κολοκύθια στον τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

Θρυμματίζουμε τη φέτα με τα χέρια μας και την ρίχνουμε και αυτή στο ίδιο μπολ.

Χτυπάμε τα αυγά σαν να κάνουμε ομελέτα.

Αναμειγνύουμε μαζί όλα μας τα υλικά και μαζί και τα ανακατεύουμε πολύ καλά με το χέρι μας.

Προσθέτουμε το ρυζάλευρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Στρώνουμε τη ζύμη που φτιάξαμε σε ένα ταψί ή ένα πυρέξ και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Tip!

Είναι η πιο εύκολη συνταγή που φαντάζεσαι και πίστεψε μας η γεύση της θα σε κάνει να την λατρέψεις.

The post Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα