Κράτα το Καλοκαίρι δίπλα σου με την πιο δροσιστική σαλάτα!

15:50 18/9/2019 - Πηγή: iPop

Είναι κάποιοι συνδυασμοί γεύσεων που παραδοσιακά πάνε μαζί, όπως η ντομάτα και η φέτα. Αλλά υπάρχουν και κάποιοι ακόμα πιο αναπάντεχοι, που δεν το περιμένεις, αλλά σου μένουν αξέχαστοι! Εμείς δοκιμάσαμε μια απίστευτη σαλάτα με καρπούζι στις διακοπές μας και βρήκαμε τη συνταγή ώστε να την μοιραστούμε μαζί σας!

Πολύ καλά άκουσες, σαλάτα με φέτα, καρπούζι, και ρόκα, ένας συνδυασμός γεύσεων που δεν περιμένεις ότι θα σου αρέσει, αλλά τελικά κάνει εκρήξεις

στον ουρανίσκο!

Τι θα χρειαστείς για τη σαλάτα;Φύλλα ρόκαςΔύο φέτες καρπούζι κομμένες σε κυβάκια, χωρίς τα κουκούτσιαΚουκουνάριΚριτσίνια της επιλογής σουΓκότζι μπέριΣταφίδεςΦέταΚρέμα βαλσάμικουΕλαιόλαδοΑλατοπίπεροΠώς θα φτιάξεις τη σαλάτα;Ξεκινάμε κατευθείαν με το στήσιμο της σαλάτας, αφού κανένα απ’ τα υλικά δεν χρειάζεται μαγείρεμα.Βάζουμε σε μια σαλατιέρα τα φύλλα ρόκας, προσθέτουμε το καρπούζι, το κουκουνάρι, το γκότζι μπέρι και τις σταφίδες.Ανακατεύουμε καλά.Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τη φέτα, που την κόβουμε σε κομματάκια με το χέρι μας.Φτιάχνουμε σε ένα μπολ το dressing, ανακατεύοντας το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο, σε αναλογίες ανάλογα με τη γεύση μας.Περιχύνουμε τη σαλάτα με το dressing, αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε με κριτσίνια της επιλογής μας, εμείς διαλέξαμε πολύσπορα που ταιριάζουν τέλεια!

Δες κι άλλη μια σαλάτα με καρπούζι:

Νόστιμη και δροσιστική σαλάτα καρπούζι με φέτα

Το άρθρο Κράτα το Καλοκαίρι δίπλα σου με την πιο δροσιστική σαλάτα! εμφανίζεται στο iPop.