Λαχταριστή συνταγή για σολομό με topping αβοκάντο

14:30 30/8/2021 - Πηγή: iPop

Το καλοκαίρι δεν έχει τελειώσει ακόμα και τα θαλασσινά είναι ένα must πιάτο που θα έπρεπε να υπάρχει σε όλα τα τραπέζια! Για σήμερα η συνταγή είναι μια! Αν λατρεύεις τον σολομό είμαι σίγουρη πως θα την ευχαριστηθείς. Συνταγή για σολομό με topping αβοκάντο. Μια εύκολη συνταγή για ψάρι στο φούρνο με ένα δροσιστικό topping αβοκάντο για να γλείφεις τα δάχτυλά σου!

Σολομός στο τηγάνι με υπέροχη σάλτσα, έτοιμος μέσα σε 7 λεπτά

Τα υλικά που θα χρειαστείς για τη συνταγή για σολομό:170 γραμμάρια σολομό χωρίς δέρμα

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένηελαιόλαδο, για γεύσηαλάτι, για γεύσηπιπέρι, για γεύση½ κουταλάκι πάπρικα

Σολομός αλά ελληνικά! Με φέτα, ντομάτα και ρίγανη

Για το topping αβοκάντο:

1 αβοκάντο, ψιλοκομμένο¼ κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοαλάτι, για γεύσηπιπέρι, για γεύση1 κουταλιά της σούπας χυμό lime Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:Προθέρμανε το φούρνο στους 200˚C. Στρώσε σε ένα ταψί φύλλο ψησίματος.Στο προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος, τρίψε στον σολομό το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα.Ψήσε για 10-12 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

Αν λατρεύεις το αβοκάντο και τα σύκα τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις αυτό το κέικ

Για το topping αβοκάντο:

Σε ένα μικρό μπολ, ανακάτεψε απαλά το αβοκάντο, το κόκκινο κρεμμύδι, τον κόλιανδρο, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και τον χυμό lime.Όταν είναι έτοιμο ρίξε με το κουτάλι το αβοκάντο στο σολομό.

Δες εδώ το σχετικό βίντεο με τη συνταγή για σολομό:

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News.

Το άρθρο Λαχταριστή συνταγή για σολομό με topping αβοκάντο εμφανίζεται στο iPop.