Μάθε πώς να φτιάχνεις την παραδοσιακή γαλατόπιτα της γιαγιάς εύκολα και γρήγορα
16:15 15/12/2021
- Πηγή: iPop
Το απόλυτο επιδόρπιο είναι εδώ και φυσικά είναι συνταγή της γιαγιάς! Όλοι λατρεύουμε τη γαλατόπιτα, αλλά ποτέ όταν επιχειρούμε να την φτιάξουμε εμείς οι ίδιοι δεν καταφέρνουμε να την κάνουμε ίδια με αυτή της γιαγιάς μας. Για να σε βγάλουμε από αυτό τον εφιάλτη θα σου μάθουμε βήμα – βήμα πώς να φτιάχνεις την παραδοσιακή γαλατόπιτα της γιαγιάς!
Πανετόνε: Το ιταλικό χριστουγεννιάτικο γλυκό ψωμί που θα λατρέψεις
Τα υλικά που θα χρειαστείς για τη γαλατόπιτα της γιαγιάς:950 ml γάλα10 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι200 g ζάχαρη4 αυγά2 κουταλάκια του γλυκού βανίλιαΞύσμα λεμονιού από 1 λεμόνι12 συνταγές με καπνιστό σολωμό που φαίνονται γκουρμέ αλλά μπορείς να τις φτιάξει σε λιγότερο από 15 λεπτά
Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούςΕτοίμασε ένα στρογγυλό ταψί, λαδώνοντάς το και πασπαλίζοντας λίγο αλεύρι από σιμιγδάλι.Σε ένα μπολ ανακάτεψε το σιμιγδάλευρο, τη ζάχαρη, 1 φλιτζάνι κρύο γάλα, 3 αυγά, τη βανίλια και το ξύσμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.Ζέστανε το υπόλοιπο γάλα και πρόσθεσέ το μείγμα του αλευριού και ανακάτεψε. Μετάφερέ το σε μια κατσαρόλα.Τοποθέτησε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακάτεψε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να πήξει το μείγμα (περίπου 10 λεπτά). Πρόσεχε να μην καεί η κρέμα.Μόλις το μείγμα αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, συνέχισε το ζέσταμα και το ανακάτεμα για 2-3 λεπτά.Απόσυρε από τη φωτιά και πρόσθεσε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Ανακάτεψε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.Άφησε την κρέμα να κρυώσει για περίπου 5 λεπτά.Ρίξε το μείγμα στο ταψί.Σε ένα μικρό μπολ χτύπα ε το άλλο αυγό και άλειψε την πίτα.Ψήσε για περίπου 45 λεπτά μέχρι η επιφάνεια να αρχίσει να ροδίζει.Βγάλε το από το φούρνο και άφησε την πίτα να κρυώσει εντελώς.Σέρβιρε πασπαλίζοντας κανέλα και ζάχαρη άχνη.Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Μάθε πώς να φτιάχνεις την παραδοσιακή γαλατόπιτα της γιαγιάς εύκολα και γρήγορα εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
γαλατοπιτα, ευκολα, μπολ, φλιτζάνι, ipop, google, www.google.gr, ψωμι συνταγη, φωτια, ipop, βημα, ζαχαρη, ψωμι, αυγο, αυγα, αρθρο, βανιλια, γαλα, ζεσταμα, ιδια, χτυπα, μικρο, μπολ, μπορεις, συνταγη, ταψι, φαινονται, φυσικα, φλιτζάνι, βηματα, γλυκο, θεματα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Πώς κόλλησε κορωνοϊό ο Γιώργος Τράγκας; Όλη η αλήθεια
- Γερμανία: Αστυνομικές έρευνες για σχέδιο δολοφονίας πολιτικού από αντιεμβολιαστές
- Κολλέγιο Αθηνών: 3 μαθήτριες κατέκτησαν την 1η θέση στον παγκόσμιο διαγωνισμό Τεχνητής Νοημοσύνης
- Απογραφή: Τι ισχύει για όσους δεν έκαναν ηλεκτρονικά τη διαδικασία
- Γιώργος Τράγκας: Η επιθυμία της οικογένειάς του
- Ο Απόστολος Πέμπτη 16 Δεκεμβρίου 2021 – Γιορτή Αγίου Μοδέστου
- Πνευμονολογική Εταιρεία: Μεγάλη η θνητότητα στην Ελλάδα – Πρώτη στην Ευρώπη
- Πότε κλείνουν τα σχολεία για τις γιορτές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
- Ο μακαριστός Μητροπολίτης Γόρτυνος Ιερεμίας ο Ναυπάκτιος
- Κοινωνικό μέρισμα 2021: Όλες οι πληρωμές πριν τα Χριστούγεννα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Μάθε πώς να φτιάχνεις την παραδοσιακή γαλατόπιτα της γιαγιάς εύκολα και γρήγορα
- Freedom Pass: Μέχρι πότε παίρνει παράταση το voucher των 150 ευρώ;
- Έγκλημα στα Γλυκά Νερά: Παραπέμπεται σε δίκη ο Μπάμπης Αναγνωστόπουλος
- Mαγευτικές εικόνες από τα πρώτα χιόνια στην Πάρνηθα! – Δες τα ελάφια στο κατάλευκο τοπίο
- Όσα έγραψε ο Χρήστος Κιούσης για τον Στάθη Παναγιωτόπουλο και η απάντησή του στο μεγάλο ερώτημα ««Πώς γίνεται να μην ήξεραν;»
- Ιστορική απόφαση για την ΕΕ: Τα ομόφυλα ζευγάρια και τα παιδιά τους αναγνωρίζονται ως οικογένεια σε όλα τα κράτη μέλη!
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (15/12/2021)
- Αξίζει να θυσιάσω τη Dream job μου για χάρη της ομάδας;
- Με μια δήλωσή της, η Lady Gaga επιβεβαίωσε ότι έχει μια πολύ τρυφερή σχέση με τον Bradley Cooper
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Βίντεο που προκαλεί ανατριχίλα! Κακοποιημένα άλογα και γαϊδουράκια περιμένουν ανάδοχο
- Οικονόμου: Πολιτικός ολετήρας ο κ. Τσίπρας, προσπαθεί να φέρει στα δικά του περιορισμένα μέτρα μια επιστημονική μελέτη
- Μητσοτάκης: Ψήφος εμπιστοσύνης στην Ελλάδα οι επενδύσεις άνω των 3 δισ. ευρώ από Deutsche Telekom και ΟΤΕ
- Ξεκινά ο εμβολιασμός παιδιών 5 -11 ετών
- Προϋπολογισμός: Σημαντική αύξηση των εσόδων τον Νοέμβριο - Ανήλθαν στα 4,422 δισ. ευρώ
- Το σκάφος Parker Solar Probe «άγγιξε»για πρώτη φορά τον Ήλιο
- Οι πιο ακριβείς μετρήσεις για τις κινήσεις των άστρων γύρω από τη μαύρη τρύπα στο κέντρο του Γαλαξία μας
- Πυλώνας εξαγωγών οι ιχθυοκαλλιέργειες
- Μετάλλαξη Όμικρον: Ερημώνει τουριστικά την Βηθλεέμ – Εκατοντάδες οι ακυρώσεις στα καταλύματα
- Βόλος – Πέθανε από κορωνοϊό ανεμβολίαστος μοναχός
