Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τα χεράκια της γιαγιάς – Η απόλυτη συνταγή του καλοκαιριού
16:51 19/5/2022
- Πηγή: iPop
Αυτή η συνταγή για ντοματοκεφτέδες αναδεικνύει όλη την ομορφιά και την ηλιοφάνεια των ελληνικών νησιών! Μπορείς να την απολαύσεις ως ορεκτικό ή ως πλήρες γεύμα! Είναι μία συνταγή γεμάτη θρεπτικά συστατικά, μπορεί να βάλει τέλος στην πείνα σου αλλά και να ικανοποιήσει και τους γευστικούς σου κάλυκες! Είναι το σήμα κατατεθέν της κουζίνας της Σαντορίνης και πρέπει οπωσδήποτε να την εντάξεις στο μενού σου!
Μπάμιες λαδερές κατευθείαν από τα χεράκια της γιαγιάς – Η συνταγή που θα σε κάνει να αγαπήσεις τις μπάμιες
Τα υλικά που θα χρειαστείς για τη συνταγή για ντοματοκεφτέδες:1 κιλό ντοματίνια ώριμαΗ συνταγή για αυθεντικούς λαχανοντολμάδες της γιαγιάς!
Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:Ξεκίνα προετοιμάζοντας τις ντομάτες. Με καθαρά χέρια στύψε τις ντομάτες και τοποθέτησέ τες σε ένα λεπτό κόσκινο με λίγο αλάτι σε ένα μπολ και άφησέ τες για 30 λεπτάΠρόσθεσε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες σε ένα μπολ και ανακάτεψε τα υλικά με ένα κουτάλι. Πρόσθεσε τα μυρωδικά και τη φέτα και ανακάτεψε με ένα πιρούνι.Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακάτεψε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, λίγο αλάτι και πιπέριΠρόσθεσε το ξηρό μείγμα στο μείγμα της ντομάτας, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν σφίξει αρκετά, ώστε να μπορούν να γίνουν οι μπάλες – πρόσθεσε κι άλλο αλεύρι αν χρειάζεταιΒάλε το μείγμα σε ένα μπολ σκεπασμένο στο ψυγείο για 30 λεπτά, ή κατά προτίμηση 2-3 ώρες.Ρίξε αρκετό ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι για να καλυφθεί ο πάτος σε μέτρια προς δυνατή φωτιάΠλάσε τη ζύμη σε μπαλάκια ή μπιφτέκια και ξεκίνα να τα ψήνεις στο τηγάνι. Τηγάνισε τους ντοματοκεφτέδες για περίπου 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα, μετά βάλε τους σε απορροφητικό χαρτί για να απορροφηθεί το περιττό λίπος.Απόλαυσε αυτούς τους υπέροχους ντοματοκεφτέδες με λίγο στραγγιστό γιαούρτι, λίγο ψωμί και μια γουλιά ούζο!Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τα χεράκια της γιαγιάς – Η απόλυτη συνταγή του καλοκαιριού εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, ντοματοκεφτεδες, συνταγη, μπολ, πιρούνι, ipop, google, www.google.gr, ψωμι συνταγη, ντοματες, ipop, μπιφτεκια, ομορφια, ριγανη, ψυγειο, ψωμι, αρθρο, ελαιολαδο, αλατι, γιαουρτι, ζυμη, κι αλλο, μαυρο, μπολ, μπορεις, οπωσδηποτε, πιρούνι, τηγανι, φετα, χρωμα, ωρες, βηματα, ετοιμη, λιπος, σημα, θεματα, υλικα, ωραιο, χερια
Αναζητήσεις
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Πάτρα: “Η Τζωρτζίνα πέθανε σε 80 λεπτά” – Γιατί “επιστρατεύονται” γιατροί από το εξωτερικό
- Ελαφόνησος: Σκάφος με Τούρκους απόστρατους έφτασε στο νησί – Δήλωσαν υποστηρικτές του Γκιουλέν
- O πιο ακριβοπληρωμένος επικοινωνιολόγος στον κόσμο πίσω από την ομιλία Μητσοτάκη στο Κογκρέσο
- Προσλήψεις στην Emirates – Ποιος είναι ο μέσος μισθός
- Συναγερμός στην Βρετανία! Η χώρα θα χτυπηθεί από «βροχή αίματος» – Τι είναι το μετεωρολογικό φαινόμενο
- Nοσοκομείο παπανικολάου: του έδωσαν εξιτήριο και πέθανε αβοήθητος!
- Παγκόσμια Ημέρα Οικογενειακού Γιατρού – Πλεύρης: Κάθε Έλληνας μπορεί πια να αποκτήσει δωρεάν προσωπικό γιατρό
- Το είπε πάλι ο Αρης...
- Στα 4.381 τα σημερινά κρούσματα του κορωνοϊού – 23 νέοι θάνατοι και 160 διασωληνωμένοι
- Εγκρίθηκαν κατά πλειοψηφία τα πέντε προτεινόμενα νέα μέλη για την ΑΑΔΕ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης από τα χεράκια της γιαγιάς – Η απόλυτη συνταγή του καλοκαιριού
- Τώρα μπορείς κι εσύ να αγοράσεις την «Έναστρη νύχτα» του Van Gogh – Η Lego κάνει το όνειρό σου πραγματικότητα!
- Αυτό είναι το viral παντελόνι του TikTok που φοράει κάθε It Girl! Εσύ ακόμα να το αγοράσεις;
- Το trailer του «Halftime» μόλις κυκλοφόρησε! – Το ντοκιμαντέρ για τη ζωή της JLo που έρχεται στο Netflix
- Υπάρχουν φορές που αισθάνεστε ότι βρίσκεστε… ανάμεσα σε ηλίθιους;
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (19/05/2022)
- Η υπέροχη αίσθηση του να πηγάζει η χαρά από μέσα σου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Ποιο τραγούδι… μετακόμισε από το Λονδίνο στο Παρίσι
- Ηράκλειο: Συνελήφθη 62χρονος που έκλεβε εκκλησίες και καταστήματα – 3.500 ευρώ η λεία
- ΕΡΤ1 – Ένα καλοκαιρινό αποχαιρετιστήριο πάρτι στην εκπομπή «Δυνατά» με τον Κωστή Μαραβέγια | 20.05.2022
- «Άκουσα βοήθεια κι έτρεξα με λάστιχα»- Φωτιά στην εκκλησία Πεδουλά
- Καιρός meteo: Ανεβαίνει η θερμοκρασία την Παρασκευή (20/5) – Σε ποιες περιοχές θα βρέξει
- Κορονοϊός: Σταθεροποιημένο το ιικό φορτίο των λυμάτων στη Θεσσαλονίκη
- Φοιτητικές εκλογές: Τα αποτελέσματα που δίνουν οι παρατάξεις
- Απάντησε αν θέλει να γίνει Αρχιεπίσκοπος ο Μόρφου Νεόφυτος: «Κάνουν προεκλογική… μπορεί να πεθάνουν πριν τον Μακαριώτατο»
- Υποβλήθηκε σε αξονική τομογραφία εγκεφάλου η Ζέτα-Νέο ιατρικό ανακοινωθέν
