Οι πιο νόστιμες κρέπες φτιάχνονται με καλαμποκάλευρο!

15:23 10/1/2020 - Πηγή: iPop

Οι συνταγές με καλαμποκάλευρο είναι νόστιμες και υπάρχουν αρκετές που είναι εξαιρετικά εύκολες. Όπως αυτές οι κρέπες! Δες τη συνταγή παρακάτω.

Θα βρεις πολλές συνταγές με καλαμποκάλευρο, καθώς μπορείς να φτιάξεις από πίτες, ζύμη για πίτσα μέχρι και κρέπες. Εμείς σήμερα φτιάχνουμε τις πιο νόστιμες κρέπες με καλαμποκάλευρο.

Βασισμένος στην παρακάτω συνταγή κι αφού φτιάξεις τη ζύμη

μπορείς να κάνεις τις κρέπες σου γλυκιές ή αλμυρές αναλόγως με τις ορέξεις και τις προτιμήσεις σου. Ή μπορείς να φτιάξεις και τα δύο.

Τι θα χρειαστείς;4 αυγά1 κουτάκι γάλαΛίγο αλάτιΚαλαμποκάλευροΠώς θα τη φτιάξεις;ΣυνταγήΠαίρνουμε ένα μπολ και χτυπάμε καλά τα τέσσερα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε να χτυπάμε και λίγο αλάτι για γεύση.Τέλος, προσθέτουμε σιγά σιγά το καλαμποκάλευρο και χτυπάμε.Ρίχνουμε καλαμποκάλευρο σταδιακά στο μείγμα μας και ανακατεύουμε τακτικά.Όταν το μείγμα μας γίνει αρκετά παχύρευστο, τότε προετοιμάζουμε το τηγάνι για να φτιάξουμε τις κρέπες μας.Βάζουμε λίγο λάδι ή βούτυρο στο τηγάνι και στη συνέχεια ρίχνουμε σε αυτό μια κουταλιά από το μείγμα μας.Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια. Γυρίζουμε ώστε να μαγειρευτεί κι από τις δύο πλευρές.Κάνουμε το ίδιο για να φτιάξουμε τη ζύμη για όλες τις κρέπες μας.Τέλος, τις γεμίζουμε όπως εμείς επιθυμούμε.Δες και αυτή τη συνταγή:

Η συνταγή για τις αυθεντικές γαλλικές κρέπες με μόλις 3 υλικά!

Photo: unsplash/Todd Cravens

Το άρθρο Οι πιο νόστιμες κρέπες φτιάχνονται με καλαμποκάλευρο! εμφανίζεται στο iPop.