Πικάντικο σουφλέ πατάτας με cheddar

18:32 8/5/2016 - Πηγή: iPop
Υλικά:4 με 5 μεγάλες πατάτεςΜια κ.σ. καυτερή μουστάρδαΜια κόκκινη καυτερή πιπεριάΠιπέριΑλάτι200 gr Cheddar τριμμένο100γρ κρέμα γάλακτος1 αυγόΕκτέλεση:

Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και τις στρώνουμε σ΄ένα πυρέξ.

Σ΄ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το αυγό με την κρέμα γάλακτος.

Πολτοποιούμε την πιπεριά και τη βάζουμε και αυτή μέσα στο μείγμα μαζί με την μουστάρδα.

Αλατίζουμε τις πατάτες και ρίχνουμε μπόλικο πιπέρι.

Πασπαλίζουμε με το μείγμα που φτιάξαμε με την κρέμα και στη συνέχεια ρίχνουμε το τυρί.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μια περίπου ώρα.

photo: thekitchn.com

The post Πικάντικο σουφλέ πατάτας με cheddar appeared first on iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σουφλε, μπολ, photo, ipop, καυτερή πιπεριά, ipop, ωρα, αυγο, μπολ, πιπερια, πιπερι, συνεχεια, τυρι, υλικα
Τυχαία Θέματα
αθιγγανοι, γουρουνες, ερευνες
iNews > Blogs > iPop