Σπαράγγια πανέ

19:01 13/8/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:

750 γρ σπαράγγια

2 αυγά

1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη

100 γρ παρμεζάνα

ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα σπαράγγια για 5 λεπτά. Τα αφαιρούμε και τα βάζουμε για 5 δευτερόλεπτα σε ένα μπολ με νερό και παγάκια.

Σε ένα πιάτο χτυπάμε τα αυγά με πιρούνι.

Ανακατεύουμε την παρμεζάνα και την φρυγανιά.

Bάζουμε το λάδι στο τηγάνι να κάψει.

Βουτάμε το κάθε σπαράγγι στο αυγό , στο μείγμα παρμεζάνας και φρυγανιάς και τα τηγανίζουμε.

Τα τοποθετούμε σε πιατέλα με χαρτί για να φύγει το περιττό λάδι.

The post Σπαράγγια πανέ appeared first on iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σπαραγγια, φλιτζάνι, μπολ, πιρούνι, ipop, ipop, αυγο, αυγα, λαδι, μπολ, νερο, πιρούνι, τηγανι, φλιτζάνι, παγακια, υλικα
Τυχαία Θέματα
ηυ 215, γινονται, κινουμενα σχεδια, bright, estee lauder
iNews > Blogs > iPop