Σπέσιαλ κυριακάτικο brunch για τη γιορτή της Μητέρας

11:47 8/5/2022 - Πηγή: iPop

Αν σκέφτεσαι τι δώρο να κάνεις στη μαμά που γιορτάζει σήμερα, την Ημέρα της Μητέρας, είτε είσαι ο σύζυγος είτε τα παιδιά, από τις καλύτερες εκπλήξεις που μπορείς να της κάνεις, είναι να μπεις εσύ στην κουζίνα και να μαγειρέψεις για εκείνη! Κι αν ψάχνεις ιδέες και συνταγές, δες παρακάτω την πρότασή μας για κυριακάτικο brunch που αποτελείται από γλυκά french toast με φράουλες, μια συνταγή και εύκολη στην εκτέλεση και πεντανόστιμη. Και δεν χρειάζεται να ανησυχείς,

που δεν είσαι… master chef!

Απολαυστικές κι εύκολες κρέπες με κρέμα και φράουλες!

Συνταγή για γλυκά french toast με φράουλες: Υλικά4 φέτες ψωμί4 αυγά1 κουταλιά της σούπας βανίλια1 φλιτζάνι γάλα (250 mL)1 κουταλιά της σούπας κανέλαΓια τη γέμιση115 g τυρί κρέμα, λιωμένη για επάλειψη2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού¾ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (180 mL), (προαιρετικά)1 ½ φλιτζάνι φράουλες (225 g), κομμένες σε κύβους⅓ φλιτζάνι ζάχαρηΓια επικάλυψη ζάχαρη άχνησιρόπι σφενδάμου

French toast με μπανάνες

Πώς να φτιάξεις γρήγορα και απλά γλυκά french toast με φράουλεςΧτυπάμε τα αυγά, την κανέλα, τη βανίλια και το γάλα μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, τη βανίλια, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και την κρέμα γάλακτος (προαιρετικά).Παίρνουμε 2 φέτες ψωμί και απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα και στις δύο.Πιέζουμε τις κομμένες φράουλες μέσα στις φέτες μας.Βουτάμε τις φέτες μέσα στο μείγμα με τα χτυπημένα αυγά.Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε το ψωμί για 2-3 λεπτά ή μέχρι να γίνει τραγανή η ψίχα και το ψωμί πιο στερεό.Σερβίρουμε με φράουλες και ζάχαρη άχνη. Προσθέτουμε το σιρόπι σφενδάμου κατά προτίμηση.Καλή απόλαυση!

Συνταγή: Smoothie με μπανάνα και blueberries

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News

Το άρθρο Σπέσιαλ κυριακάτικο brunch για τη γιορτή της Μητέρας εμφανίζεται στο iPop.