Το πιο εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο | Video

16:24 11/5/2017 - Πηγή: iPop

Υλικά1 φλιτζάνι βούτυρο καρύδας½ φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου1½ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας400γρ. μαύρης σοκολάταςΕκτέλεσηΠρόσθεσε βούτυρο καρύδας και σιρόπι σφενδάμου σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Μαγείρεψε τα για 2-3 λεπτά ενώ ανακατεύεις συνεχώς. Το μείγμα πρέπει να συμπυκνωθεί σε μια πυκνή πάστα.Πρόσθεσε το φυστικοβούτυρο στην

κατσαρόλα και ανακάτεψε το. Συνέχισε να ανακατεύεις για επιπλέον 2-4 λεπτά έως ότου γίνει ρευστή η υφή του γλυκού.Αφαίρεσε το μείγμα με το φυστικοβούτυρο από την ζέστη και άφησε το να κρυώσει λίγο. Ενώ ψύχεται το μείγμα, σπάσε τη μπάρα σοκολάτας και βάλτην σ΄ένα μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό μέχρι να λιώσει.Ρίξε το μισό μείγμα του φυστικοβούτυρου σε ταψί και απλωσέ το ομοιόμορφα. Πρόσθεσε τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα που έχει απομείνει από το φυστικοβούτυρο και ανακάτεψε καλά.Μόλις ενσωματωθεί, στρώσε το μείγμα σοκολάτας στο ταψί, επάνω από το στρώμα του φυστικοβούτυρου και άπλωσε το ομοιόμορφα.Τοποθέτησε το ταψί στην κατάψυξη για 1,5-2 ώρες για να παγώσει.Βγάλτο από το ψυγείο και κόψτο σε μικρά ορθογώνια κομμάτια πριν το σερβίρεις!

The post Το πιο εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο | Video appeared first on iPop.