Τζιντζερόσουπα με γλυκοπατάτα- Θα ζεστάνει τώρα που έχει παγωνιά

17:22 9/1/2017 - Πηγή: iPop
Υλικά:Δύο γλυκοπατάτες μεγάλες500ml ζωμό λαχανικώνΑλάτιΠιπέριΈνα κομμάτι τζίντζερΕλαιόλαδοΜια κουταλιά της σούπας τυρί κρέμαΕκτέλεση:

Κόβουμε τις γλυκοπατάτες κομμάτια και τις βράζουμε μέσα στο ζωμό λαχανικών μαζί με το τζίντζερ μέχρι να μαλακώσουν.

Πολτοποιούμε τις πατάτες και ρίχνουμε αλάτι πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.

Πριν σερβίρουμε προσθέτουμε το τυρί κρέμα και με ένα κουτάλι ανακατεύουμε τη σούπα καλά.

photo:Dairy Goodness

The post Τζιντζερόσουπα με γλυκοπατάτα- Θα ζεστάνει τώρα που έχει παγωνιά appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα