Κανελόνια με κοτόπουλο μπέικον μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

14:09 24/1/2014 - Πηγή: FamilyLife

Από την Αναστασία Πατούνη

Εκτέλεση

1 πακέτο κανελόνια

1 κρέμα γάλακτος

200γρ. μπέικον

1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα

1 στήθος κοτόπουλο

φρέσκο βούτυρο

200 γρ. τυρί τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβετε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες και το βάζετε σε αντικολλητικό τηγάνι να πάρει χρώμα. Ρίχνετε 2 κυβάκια βούτυρο και προσθεστε το μπέικον που έχετε ψιλοκόψει, κόβετε και τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια. Μόλις το μπέικον πάρει χρώμα προσθέστε την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήστε την κρέμα γάλακτος να «ρουφήξει» και ρίξτε το τριμμένο τυρί. Αφού το μείγμα κρυώσει, γεμίστε τα κανελόνια. Τέλος ψήστε τα κανελόνια περίπου 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κοτοπουλο, κανελονια, μανιταρια, αλατι, πιπερι, τηγανι, τυρι, χρωμα, πακετο
Αναζητήσεις
κανελόνια γεμιστά με μανιτάρια και τυρί μπεικον, κανελονια με κοτοπουλο κρεμα γαλακτος
Τυχαία Θέματα
ιφικρατης αμυρας, τυφλο συστημα, δωδεκαθεο, εωσφόρος, μνημοσυνο
iNews > Lifestyle > FamilyLife